餐厅名称：九记 食糖水 消费时间：2020年08月 店家地址：高雄市苓雅区林南街4号 店家电话：07 223 2889 营业时间：13：30～22：00 餐点价位：芝麻杏仁糊（100元） 可否刷卡：不可以 有无包厢：没有 推荐菜色：芝麻杏仁糊 停车地点：路边公有停车格，文化中心地下停车场 邻近捷运：文化中心站 图文网志：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352877384 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 九记食糖水开在文化中心附近， 从星巴克拐进去小巷之中就会看到， 附近如果要停在停车格需要碰碰运气， 不然就是要停在文化中心的地下停车场之中。 看过九记食糖水的食记多次，只是一直没有来吃， 最近总是会有这样的想法，应该要趁着自己还能吃还能动的时候多吃一些， 不然等到什麽事情发生了，就可能吃不到了， 当然，人老了总是会多想，不过比起买这个买那个的， 对寿司羊来说，买一个好吃的， 让人可以开个一个下午或是一天感觉就很棒了。 九记食糖水的菜单很有趣，做成是符咒的样子。 打开之後会看到很多很传统的港式甜品， 有芝麻糊，杏仁露，西米露，杨枝甘露等， 在港式饮茶之中很常看到的甜点， 价钱上不贵，因为份量真的还满不少的。 芝麻杏仁糊（100元） 本来从之前的食记当中看到的芝麻杏仁糊只会是太极的图样， 结果没有想到这一次竟然看到万圣节风格画风。 感觉起来还满有趣的，如果店内的客人不会太多， 老板有闲的话，也会画其他的图样， 当天就看到老板帮一个小朋友画了一个很像圣诞老公公的头像～～～ 不过重点还是回到芝麻杏仁糊的味道本身， 先说口感，吃起来很浓稠，会带有些黏度， 味道上很浓郁， 不管是杏仁还是芝麻，带有着很棒的香气， 甜味是迷人的恰到好处，而不是那种健康的若有似无， 会很有让人在吃甜点的幸福感。 总结，一碗让人喜欢冷甜品， 话说，最近一直听到杏仁的介绍， 之後会让人还想要再去吃吃看杏仁核桃糊。 九记食糖水的内部陈设很有港式的味道， 墙上挂上了很多装饰品，还有木柜， 以及一些李小龙，还是香港的街道牌子。 感想： 当天一个人去，因为已经有吃午餐， 所以喝了一碗芝麻杏仁糊就已经差不多， 没有办法再试试看其他的品项， 但是单就这个甜品， 就已经会让人喜欢这一间小店。 虽然以组成的食材来说， 芝麻杏仁糊并不是有多特别， 但是吃起来确实还满好吃的， 这也是料理人的一种本事， 可以把简单的食材处理的让人喜欢。 毕竟给寿司羊相同的食材， 先不要说能不能弄出一样的东西， 光是想说要自己去煮， 有时候想一想就还真的满麻烦的， 所以与其自己去查食谱，自己烦恼，自己动手， 手残如寿司羊，还是宁可去找好吃的店家就好～～～ 总之，推荐给喜欢吃港式甜品的大家， 九记食糖水是一间会让人喜欢的港式甜品小店。 最 後 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～ --

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