餐厅名称：胜利洋食 消费时间：2021年/1月 地址：台北市大安区敦化南路一段161巷8号 电话：02-27766990 营业时间：周一～周日 11：00～21：00 有无包厢：无 推荐菜色：炸菲力松露三明治、鸡腿肉酱咖哩+熟成牛肋条 ================ MENU在这：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/353369500 大食女 in Wonderland：https://www.facebook.com/joyaijia/ ================ 以下纯文字： 位在忠孝敦化站的胜利洋食，新开幕不久， 胜利洋食以咖哩饭、和三明治为主，也有一些炸物、生啤酒等。 身为咖哩控，我很喜欢他们家的咖哩，吃起来浓郁中又有带点辛香味，相当下饭。 它们家的炸牛排三明治也很赞，不到五分钟就被我们吃光光了...XD 对了，因为座位数不多，生意也很好，建议大家可以先打电话确认，才不会白跑一趟呦！ 胜利洋食是我吃了、还会想再去吃的！很推荐给大家～ ▼进入正文前，先给大家看看我们的餐点～当天跟我姐一人点咖哩、一人点炸牛排三明治 。 ▼位在大安区的胜利洋食，从捷运忠孝敦化站走过去，不用五分钟脚程，交通很方便， 店面的木质窗框、配上老屋花纹玻璃、和灯笼吊灯，给人一种相当亲切的日式怀旧感。 ▼店内的座位数不算多，约莫15～20个左右。 ▼吧台座位区的墙面上都附有可以充电的usb插座，这点很贴心。 ▼胜利洋食采开放式厨房设计，可以直接看到主厨制作餐点的live show。 ▼胜利洋食有两种主餐，一种是咖哩饭、另一种则是三明治， 可以单点咖哩饭再搭配上不同的主餐，而三明治也有鸡肉、牛肉两种可以选择。 另外，不论是咖哩饭还是三明治，都会另外附上一碗滑菇味噌汤， 据师傅所述，他们家的味噌是使用八丁味噌，所以颜色偏深，喝起来却人颇为浓郁。 ▼开放式厨房的好处，就是可以完整的将餐点制作过程一览无遗，但也真的是越看越饿啊 ... ▼鸡腿肉酱咖哩$160+熟成牛肋条$80 ▼我们的咖哩饭里有鸡腿肉咖哩酱、饭、白兰地糖心蛋、和简单的蔬菜。 咖哩酱上头的牛肋条是我们另外加点的主餐。 ▼看看这牛肋条的量给的还真不少！看上去相当大气。 ▼牛肋条切的很大块，牛肉的香气也很浓郁，吃起来相当过瘾， 不过牛肋条会吃到带筋的口感，可能有些人会不太喜欢，但我自己是蛮爱这种有咬劲的口 感，见仁见智罗。 ▼师傅告诉我们，他们家的咖哩酱是用鸡腿肉剁碎再下去熬煮的，这点和一般的猪绞肉咖 哩很不一样， 咖哩酱吃起来非常浓郁，香气也很足，完全不是单纯用咖哩块或是咖哩粉就可以煮出来的 味道～ 白饭的部分也不是纯白饭，而是有添加谷物在里头，感觉吃起来可以减少一些负担。 ▼大推这颗白兰地溏心蛋，要不是那天真的已经吃的很饱了，还真想再加点一颗... 蛋黄的部分熟度拿捏得很不错，重点是整颗蛋都可以吃的到酒香气，是很大人味的一颗溏 心蛋。 ▼炸菲力松露三明治 $240 请看看那炸菲力的厚度，还有那大约五到六分熟的色泽，光用看的就想流口水了！ ▼这份炸菲力松露三明治真的相当优秀！ 菲力牛的厚度够，且熟度拿捏得宜，口感上有炸面衣的酥脆，也有菲力的软嫩和咬劲，吃 起来口感层次丰富， 另外，里头的松露酱也给的相当大气，每一口都是浓浓的炸牛和松露香气，实在是太幸福 了。 ▼外层的厚片吐司被烤出了美丽的金黄色纹路，吃起来外酥内软又不会乾乾的。 ▼这间胜利洋食认真很中我意，完全是会想再二访的店。 不管是咖哩饭还是炸牛三明治，都很对我们的胃口，真的很棒， 大家如果有到东区附近，不妨可以去试试哟！这边就简单跟大家分享。 --

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