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【阿郎薄皮饺子台式小酒馆】 电话:02 8771 6686 地址:台北市大安区忠孝东路四段177号2楼之2号 营业时间:11:30–14:30, 17:00–00:00(平日晚间17:30开始,无公休) 消费时间:2020年12月 每人平均价位:250~350 服务费:10% 外送:无 其他支付:信用卡 -------------- 图文网志好读版本:https://carlming.net/10448 -------------- 东区商圈去年开了一间很有趣的台式居酒屋,主打各式薄皮煎饺搭配小酌,虽然我自己都 不喝酒,不过听说食物味道不错,就圣诞节前的一个平日晚上前往用餐,没错就是圣诞节 前,因为整理相机时赫然发现到原来这篇一直忘记写拉XD 阿郎其实不太起眼,在罗马大厦2楼,简单来说就是顶呱呱楼上,牛角旁边,原本我以为 这是牛角的新品牌,结果查了一下好像不是耶,是另一家新起步的跨国餐饮集团。 我们当天没定位,5点多店开没多久就马上进去吃晚餐,等後来结帐出来好多人想吃结果 位置要等,在平日的晚上,这样的人潮还蛮多。 店内的风格走粗旷有形也带了些日式元素风格,坐椅也颇有趣,很像小学的课桌椅。 大约6点左右整间店就客满拉!这边的位置数不少,不过有些拥挤,走的的台式轻松小酒 馆风格,所以整体是比较热闹吵杂一些,除了桌椅位之为也有少去的吧台位。 包包的防脏袋也很有趣,是很传统乡下古早的尼龙三色袋,感觉回到了菜市场的感觉,是 个不错也搭这边风格的巧思。 产品的部分可以分为饺子、卤味、串烧、炸物、小菜,一次网罗了2种客群,想来吃饭的 或是想来喝酒的都行。 想来吃饭的就可以主点饺类配上一些卤味串烧,另外也有拌面、肉燥饭、米粉等。我们今 天就是来吃饭的而已,因此主打饺子、卤味配上碗汤。 想来喝酒的话啤酒、葡萄酒、威士忌、清酒等等种类也不少(喝酒不开车),可以搭配串 烧、下酒小菜,这样的组合也是不错。 店内有供应热茶,可以去油解腻,这杯子也蛮漂亮。 沾酱的话有酱油和这个特制辣酱,我觉得这个辣酱很棒,够辣、偏甜、不死咸,等等搭配 饺类很开胃。 【酸辣汤 NT.50】 这份酸辣汤汤头很香又浓,口味上酸辣不是叫假的,有的店喝起来只像大卤汤,但这边又 酸又辣超够味,里头的料也是真材实料,肉丝、鸭血、木耳等等都不少,这碗酸辣汤味道 很不错,我觉得快可以跟五草车及鼎泰丰媲美,另外松山亓家蒸饺的酸辣汤也是不错,喜 欢酸辣汤的人也可以试试。 【卤猪拼盘 NT.200】 这盘是本日比较高单价的品项,没想到一送上桌後感觉份量还不少耶,有选择障碍的人就 来点这一盘就是拉,一次把猪猪系列和豆乾米血等一网打齐,既然是辣卤那当然会辣,不 过辣的不是那卤汁,吃起来辣味来源是那辣酱,也就是刚刚跟大家所说的那个辣椒酱,淋 上後配上卤到入味软透的卤味,搭配起来滋味超赞。 【炸猪肉高丽菜饺 NT.58】 炸饺类其实外头不常见,我曾经在无敌水饺吃过,但一次要点一盘就差不多200了(15颗) ,没想到阿郎这边的饺类也有炸的选择,当然要来点上一份试看看。 一份是6颗,换算单价一颗是10元左右,不算便宜但在东区这种店面我觉得是正常价,这 炸饺就像日本的唐扬炸鸡似的,搭配日式美乃滋的风味不赖。 表皮酥酥,内馅多汁,有高丽菜、虾或是玉米三种口味。 【饺子三兄弟 NT.98】 一样也是适合选择障碍的朋友,一次就网罗了三种店内的口味,也不用想说要点什麽好了 。 这边的煎饺皮非常薄,吃起来还有带点Q的感觉,与日式煎饺的感觉蛮像,草虾的口味是 切比较碎的虾肉,所以喜欢整尾虾的人可能会比较失望。 【阿郎十八公分煎饺 NT.158】 乡民们都是30公分,然而阿郎只有18公分是小输了一点(误)。 刚刚说到草虾韭菜没有整尾虾,如果喜欢吃到整只虾的口感一定要点这十分公分煎饺,里 面有一只超大超完整的虾,另外还搭配芦笋及猪肉玉米等内馅,吃起来虾的鲜味和芦笋的 香味融合,味道蛮搭。 我们可以看到里面的虾真的在里头占了很大的空间,这只虾真的蛮大一只,不过也如同一 些人去过的体验,18公分有点软,想吃脆一点的话我也建议点其他的煎饺会比较酥脆。 【简单小评】 很有趣的台式新潮小酒馆,这次一次把三种口味给吃齐拉,煎饺及炸饺的味道上还不错, 不过个头偏小一点,所以讲求CP值的人一定会黑特这家店,再来是我觉得他们家的辣酱真 的很赞耶,搭配饺类或卤味都还不错。最後是18公分虽然有点软也偏贵一些,但蛮有趣的 也有话题性,也是可以来尝试看看的一道产品。下回想我应该会改锁定串烧、主食、特色 汤品来试试。 -- --
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※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1612093526.A.F3C.html ※ 编辑: TW00500203 (36.231.34.87 台湾), 01/31/2021 19:50:39
1F:→ polksc33: 饺类看起来好空虚... 02/02 09:09
TW00500203:转录至看板 Daan 02/05 00:28







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