作者shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/)
看板Food
标题[食记] 花莲凤林 庚角坡牛肉面
时间Fri Oct 23 08:26:59 2020
餐厅名称:庚角坡牛肉面
消费时间:109年/10月
地址:花莲县凤林镇中正路二段311号
电话:03-8763859
营业时间:中午11:00-14:00 晚间16:30-20:00
网志图文版:
https://kuokuo.tw/fenglin-gengjiaopo-beefnoodles/
位於台九线转进凤林中正路二段旁的庚角坡牛肉面,招牌历经风吹日晒雨淋後都褪色了,
往往经过这边却不知道有这间店的存在。如果是想要知道凤林还有什麽餐厅可以吃的也能
参考我所写的凤林小镇美食懒人包,吃过有撰写文章的通通都在里面罗。
店内是由两间民宅的门前区块所组合而成,也因为座位数量不多的关系,所以桌与桌之间
保持着满舒服的距离。店内菜色以各种中式面食、饭类以及水饺为大宗,然後可以现切小
菜来享用,选择还算充足。
**小菜(百页、海带、豆干、卤蛋)
小菜盘满满一大份感觉相当澎湃,然後味道部分属中规中矩型。然後也因为吃起来是比较
原味、没有将卤汁吃进去太多的那种,基本上还要再淋酱油膏来增添咸度,不然会比较没
有味道。
**红烧牛肉面
原本以为凤林地区牛肉面比较为人知晓的只有金元宝水饺店和香臣小馆,上网做了一下功
课才发现这间庚角坡也还算是当地不错的店。红烧牛肉面里满满4.5块大器的腱子肉,属
於运动量大的部位吃起来很有Q劲,然後也还算有卤透,锺爱吃肉的应该会喜欢。然後宽
面的面体软硬是中间偏软的那种,搭配汤头很快就能乾掉一大碗。整体来说以这间店各方
面程度来看,虽然不到惊艳但却是往来中南区时可以试试的正餐选择。
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※ shangyikuo:转录至看板 Hualien 10/23 08:27