消费时间：2020年/03月 到宜兰礁溪除了泡温泉就是要吃在地料理 瓮窑鸡之前就吃过了而且看评价假日似乎会有很多隐忧 那就来民宿老板娘推荐的大灶鸡吧! 之後发现真的是便宜，多量又好吃喔! 超直白图文网志版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218545005 以下为文字摘录版 大灶鸡位於上高速公路必经的礁溪路上 位置会在瓮窑鸡再往前面一点 也备有停车场 而看到这里的车龙就知道今天礁溪往台北又是塞~塞~塞~ 相对於瓮窑鸡来说，大灶鸡的内部环境比较小 不过也是从四人桌到十二人桌都有 桌号是悬挂在桌上的号码 填单时要记得填入桌号喔! 另外内用白饭是免费吃到饱的 吃不完的料理要外带也可以在这拿取打包袋 整体的品项不算多 不过从宜兰特产的三星葱，烤土鸡 到海鲜以及客家菜之类的都有 价格相对地算平价 大灶烤鸡650元一只 整餐吃完，五人用餐共花1350元 首先会送上鸡油 可以用来拌饭，会比较香 吻仔鱼煎蛋 上桌时非常的香 蛋的内部也还是湿润的 外皮香脆，内里柔嫩加上吻仔鱼，可以得高分 红烧豆腐 相对来说比较普通 但也是合格以上的表现 炒水莲 里面还加入了些许肉丝和香菇丝 会觉得味道有变化 炒三星葱 这张照片完全没有调色 就是这样的清翠，入口後满满的葱香味 很下饭 贡丸汤 不是重点~跳过 大灶烤鸡上桌啦 虽然配料不像瓮窑鸡这样多 但是皮衣然烤得很脆 鸡肉也柔嫩多汁 民宿老板娘没有骗人 要下结论了喔! 大灶鸡每样菜色都有一定水准 另外也会加入肉丝或是鱿鱼增添风味 整体花费也比瓮窑鸡便宜 更不需要做额外的等待 还是在地人的推荐最可靠 店家基本资料=> 地址 : 宜兰县礁溪路七段26号 电话 : 03-988-3556 营业时间 : 11:00~20:30(周二休息) --

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