餐厅名称：驴子餐厅 L’IDIOT RESTAURANT 消费时间：2020年/5月 地址：台北市中山区林森北路369号 (华泰王子大饭店) 电话：0903 393 098 营业时间：11:30~14:30, 17:30~21:30 每人平均价位：900 可否刷卡：可 推荐菜色：香料厚切肋眼牛排 官网：https://www.gloriahotel.com/tw/dining_info.php?id=6 转眼之间又到了老婆大人的生日，与她的好友决定来老牌经典的驴子餐厅庆祝一波，我也 来顺便试试这边评价超好的香料厚切肋眼牛排! (前阵子在PTT看到这边算是北市牛排T1等级，真的很期待) 图文好读网志版: https://roakuo.com/2020/05/lidiot-restaurant.html 驴子餐厅 L’IDIOT RESTAURANT位於双连站附近的华泰王子大饭店内，说实在是离捷运有 一小段距离，不过还算是可以接受。虽然这边有名到不行，连朋友的婚礼都办在这边，但 总是因为各种原因而错过阿QQ (这边的九华楼倒是有吃过一次，烤鸭我记得不错) 比起其他西式牛排馆比较高冷有距离感的感觉，这边是走温馨、轻松的风格，从暖色系的 灯光和距离感小但是宽敞的长桌设计便可以感受到 这边的晚餐是采单点式，菜单比较偏向义式料理。而本日的重点是这边的四人分享餐，目 前到2020九月底为止都有6.3折的优惠!! 价格为2980+10% (原价4760+10%） 而且这四人分享餐从餐前面包到甜点、餐後饮料一应俱全，主菜还是最贵的驴子特制香料 厚切美国肋眼牛排20oz没有阉割，真的诚意十足!! 餐前面包。这边使用的并非常见的法式面包，比较家常一点的类型。面包外脆内软中间带 点空气的蓬松感，搭配也是非常见的甜起司搭配特制酱汁，清甜的口味相当不错 凯萨沙拉。看到满满的起司粉和大片的起司脆片就觉得很棒啊! 沙拉酱偏酸搭配重口味的 起司、硬火腿和面包丁适当的解腻。香气和芥末味也强，口感和味道吃起来都相当满足! 喝酒搭餐是必要的，特别是庆祝生日! 选了瓶义大利的Malvasia Nera Salento IGT，记 得酒体中等风格粗旷，但口味偏甜一些。这葡萄品种的酒我几乎没喝过，不知道如何形容 ，总之还不错就是 本日的主厨特制例汤是南瓜汤，味道相当浓郁，口感细致无纤维感。口味偏甜奶油香气很 强，里面还有放一些坚果增加口感，加分! 好喝是好喝，但对我来说有点太甜了些 炙烤澎湖软丝与椰香海鲜酱，这道菜最神奇的地方就是海鲜配水果，居然有芭乐和杨桃入 菜。软丝带点烟燻味口感柔软但具有弹性，重口味的软丝配上多汁鲜甜的水果与椰奶点缀 意外地合适，一个新体验 (超久没有吃杨桃，是小时候回老家怀念的味道阿!) 终於来到本日的主角，驴子特制香料厚切美国肋眼牛排20oz 上桌时没有切，超大一块视觉效果惊人，整个不知道从何吃起，好险可以请服务生帮切 来说说味道如何，一入口是满满的香料味，牛排本身咸度很够。口味和纯牛排馆的风格截 然不同，其实我觉得无法直接比较 在肉质口感上确实掌握得相当不错，外层肉质稍硬，但中心部分依旧软嫩 (5分熟)。油筋 算是多，不过有处理过不难咬，适度的增加口感，处理得相当到位 整体来说确实好吃不雷毫无疑问，不过如果你是要追求牛肉本身的原味和油花香气，传统 的牛排馆做法会比较适合。这边牛排本身的油花香气和肉味会被浓郁的香料味盖过，这也 是为何我说口味无法直接比较的原因 近期刚好吃了三间，目前 台北A Cut > 驴子 > 大直168 (简单比较，价位也不太一样就 是) 义式茄汁手工猪肉丸鸡冠面，吃完牛排之後又来义大利面真的有点饱，最後吃一半就打包 。我想除非是男大生不然这四人套餐份量我觉得还蛮够的，不用担心吃不饱 特殊的鸡冠面吃起来有点像是小的义大利饺，口感扎实且吸满酱汁，搭配浓浓九层塔味的 红酱相当好吃，最特别的是手工猪肉丸里面居然还有包起司，真的很罪恶 最後是甜点鲜奶油波士顿派，直接当成生日蛋糕送上。鲜奶油奶味十足却不腻，搭配如海 绵般轻盈的蛋糕，着实不错且不会太甜，刚好做个甜美的ending! 总结来说，这次的四人分享餐餐点无雷，平均一人只要850不到可以吃到完整的套餐和 20oz高品质的肋眼牛排，CP值实在太高，值得下次有聚会的时候再访! -- 键盘美食家周记，欢迎追踪! - https://www.facebook.com/keyboardfoodie/ -关於美食, 旅游与摄影 --

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