作者AlphaD (DD)
看板Food
标题[食记] 台北松山 雅阁 再访 文华东方内粤式餐厅 米其林一星
时间Sat Nov 9 03:25:39 2019
餐厅名称:雅阁
消费时间:2019年/11月
地址:10548台北市松山区敦化北路158号
电话:02 2715 6888
营业时间:12pm~3pm, 6pm~10pm
每人平均价位:1600起
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:脆皮鸡
官网:
https://www.mandarinoriental.com.hk/taipei/songshan/fine-dining/restaurants/chinese-cuisine/ya-ge
https://i.imgur.com/mupXsbL.jpg
https://i.imgur.com/7ZiO3S6.jpg
图有点多的网志版本:
https://pse.is/ME9F8
来不少次了,无雷,但是价位高了一点,推荐脆皮鸡
本来这次是要来吃蟹的,但是看了看季节菜单,觉得没有什麽兴趣只小小点了一道
这次没有订包厢,但是坐的是二桌的包厢,隔壁桌不认识,可能公共区满了吧(?)
这次点的很节制,一人大概1600左右,而且都有饱
== 菜单 ==
京式片皮鸭 2900元 今天的主角又是烤鸭
京式片皮鸭 2900元
雅阁脆皮鸡 半只 680元 配菜换了,好爱之前脆脆一长条的东西
京式片皮鸭 2900元
烧味拼盘(二款) 1280元 这次点双拼,有吃到就好,可惜的是叉烧没有放在火上滋滋作响
油香乌鱼子 130元/片 觉得这次的没那麽香
松露蛋白蟹肉饺 120元/颗 还不错吃
雅阁炒饭 780元 虽然好吃,但是我还是爱另一款炒饭
蟹粉白雪玉 680元 唯一的季节菜单,蛮好吃的,里面是蛋白,上面是蟹粉
片皮鸭二吃 煮粥
蟹粉白雪玉 680元 挖开来看一下
蒜香黑椒美国安格斯牛柳粒 1080元 还可以,牛柳粒还是香宫的好吃
黑金特色流沙饱 90元/颗 还可以拉,不雷
黑金特色流沙饱 90元/颗 里面大概这样子
鹅肝荔芋角 600元 蛮好吃的,超香
鹅肝荔芋角 600元 里面长这样
雅阁奶皇酥 100元/件 热热的 外面酥酥的 很好吃
这个辣椒酱也好吃
这个XO酱好吃,每次都会吃光再叫他加
这个比较少沾,有人可以指点一下要沾什麽?
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1F:推 thudadai: 雅阁的脆皮鸡真的不错 11/09 21:51