============================= 店名：添仙阁 地址：彰化县芬园乡彰南路五段旧社村411号-142 电话：0985-145278 营业时间：11:00-00:00 消费时间：108.11 ============================= 图文版：http://feedpig.tw/2019-11-06-354/ 彰化火锅店很多，但专门麻辣锅很少，北彰大概就彰记跟鼎乐。这间新开在芬园靠近彰化 市的添仙阁，看社团分享感觉不错，吃了以後很喜欢啊～～ 五个大桌，温馨舒适路线，店内还有摆放一些茶壶、艺术收藏品，有点适合长辈。汤底麻 辣锅、酸菜白肉、蔬果养生海鲜，可选个人锅或人头计的共锅，所以是一个人也可以去吃 麻辣锅的意思。看地方新闻报导说，店家赴四川学艺，麻辣锅香料豆瓣酱都从那带回 汤底是用大骨与蔬果熬煮，麻辣锅那层红油有点逼人，辣感大於麻，但不死辣、很香，豆 腐鸭血可续，可惜没有特别厉害。酸菜锅走清甜回甘路线、不呛，喜欢很酸很应该会觉得 不够，附白肉片与冻豆腐。两锅都优秀，麻辣带劲有味、酸菜顺口，还有麻辣锅的好朋友 乌梅汁，蛮浓的好喝。我们点的食材中喜欢牛肚跟老油条，而且份量都蛮多的，肉品就普 通火锅肉片的品质，然後锅底当然是可以打包带走，所以我隔天在家又吃了一顿 爽 那天角落那桌是店家一家三代在吃自家锅，每次看到这种都觉得安心up，这间汤头我很喜 欢，推推 --

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