作者shinyban (甩尼班)
看板Food
标题[食记] 新竹北埔—三十九号北埔擂茶|沁凉消暑客家地道饮品
时间Fri Aug 9 15:23:26 2019
餐厅名称:三十九号北埔擂茶
消费时间:2019/7
地址:新竹县北埔乡庙前街39号
电话:03-580-3157
营业时间:09:00-18:00
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
[BLOG]:
https://shinyban.pixnet.net/blog/post/468037370
找了一个好天气的周末,驱车南下到新竹走走
远离了台北城市,到了新竹「绿世界生态农场」看看花草小动物
在晒了四小时的艳阳之後,就选择就近的北埔老街用餐歇息
北埔老街在清朝时是北埔最繁荣的商业中心,古蹟密集度也是全台之冠
这里不仅保存着历史古蹟,也有着地道的客家美食
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「三十九号北埔擂茶」位於北埔老街内,其相似贩售擂茶的店家繁多
店内也是布置得古色古香,虽说不上精致,但也有种朴实的美感
原本想要体验的擂茶DIY,由於正餐过饱所以就放弃了,下次有机会一定要留下胃口来体验看看
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▲招待茶水
虽说内用低消饮品一杯,但店家仍会附上茶水
▲冰镇擂茶 $70
擂茶本身制成冰沙,上头米香增添口感跟香气
整体香气浓郁、甜度适中,其中带点会回甘的苦味,毫不腻口
▲特制擂茶冰沙 $70
这道和冰镇擂茶品尝不出太大差异,我能分辨出最大不同大概是承装容器(汗
一样是擂茶冰沙,上头增加了花生粒,口感又更为丰富些
▲麻糬(小) $50
这里的麻糬刚好一口一个,以花生糖粉包裹,甜度比想像中低
十分有古早味,口感Q弹,搭配微苦的擂茶超级合拍
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※ shinyban:转录至看板 Hsinchu 08/09 15:24