作者noma ()
看板Food
标题[食记] 台北松山 茹丝葵
时间Thu Aug 1 22:10:24 2019
有图无音乐网志版
https://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/227984153
餐厅名称：茹丝葵(RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE)
消费时间：2019年/01月
地址：台北市松山区民生东路三段135号2楼
电话：02-25458888
营业时间：11:30~15:00、17:30~23:00
官网：
https://www.ruthschris.com/
为了庆祝结婚一周年
我们到处查询适合的餐厅
先生之前吃过茹丝葵
一直大力推荐这里的牛排
讲得让我非常心动
立刻批准先生的提议
订位时有告知用餐目的
餐前送上二杯特调香槟作为庆祝
喝起来没什麽酒味
带有微微的甜
不喜欢喝酒的人应该也会喜欢
结帐时才知道二杯原价840元
如果不是送的根本不会点XD
茹丝葵可以点套餐
也可以单点
因为套餐没有比较便宜
且有些想吃的料理并不在套餐内
我们选择单点纽奥良煎虾、龙虾汤、红坊牛排、魔鬼巧克力蛋糕
本来以为可能会追加
没想到这几样料理就让我们吃得超饱~
面包用餐巾包裹着
充分达到保温的目的
口感吃起来香酥而柔软
若不是还要留肚子吃牛排
真想再续一次
吃完面包後
服务生用刮刀清除桌上的面包屑
令人傻眼的是竟然往先生坐的方向刮
一开始我以为我眼花
事後先生才说都有面包屑刮到他身上了
这点实在不太专业啊！
纽奥良煎虾非常弹牙且结实
酱汁咸中带微辣
适合用面包沾来吃
附的大蒜面包酥脆而味浓
果然十分开胃
龙虾汤我们只点一份
但份量足以分成二人份
里面还有些许龙虾肉
上桌前服务生会帮忙分好
光用闻的就非常诱人
喝起来倒有点像纽奥良煎虾的酱汁
只是不会辣而已XD
红坊牛排有40盎司
服务生说扣掉骨头还有30几盎司
建议三分熟即可
一边是菲力牛排
另一边是纽约客牛排
同时可以吃到二种不同的部位
服务生分牛排前先给了烫的瓷盘
再将肉平均的分给我们
并建议先吃菲力
菲力吃起来软嫩
纽约客的肉味较重
也较有嚼劲
先生说觉得爱好肉味的人应该会觉得很过瘾
最後用魔鬼巧克力蛋糕划上句点
蛋糕海绵体的部分不会太甜
微带湿润感、巧克力味道浓厚
搭配巧克力酱跟香草冰淇淋简直太美好了~
结帐时除了10%服务费
服务生提醒我们可按照美国规矩再多加小费
思索了一下总觉得料理虽然美味
但服务生并没做出跟一般餐厅不同的服务
先生也说几年前来吃时服务生会热情的介绍菜色
跟这次的用餐经验完全不同
最後只再加了一点点凑个整数就算了
这餐吃完虽然破费不少
不过料理的确是有这样的价值
重要节日时会想要再去一次~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.192.198 (台湾)
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1F：推 KKyosuke: 菲力跟纽约客的感想是不是反了... 08/01 22:23
※ 编辑: noma (1.163.192.198 台湾), 08/01/2019 22:28:46
2F：→ noma: 哈哈~把笔记本内容看错了，谢谢提醒~ 08/01 22:30
3F：推 juhyun: 我也觉得服务大不如前 08/01 23:11
4F：推 aeee49: 服务生还提醒哦XD 08/02 01:44
5F：推 monar: 把面包屑拨到客人身上还敢多要小费也是奇葩 08/02 07:47
6F：→ amekopipi: 已经依照台湾惯例加一成服务费灌水，还想用美国惯例拿 08/02 09:58
7F：→ amekopipi: 小费?2边的好处都想拿，这餐厅会不会太不要脸了? 08/02 09:58
8F：→ blue2999: 这服务也太扯 还敢要小费 08/02 10:25
9F：→ ImKSW: 又不是美国租界... 08/02 10:32
10F：推 washi54: 给了服务费还敢要小费? 这哪国规矩? 08/02 10:56
11F：→ skygi: 这间店其实服务普通不到位~然後餐厅空调充满油烟味~不推 08/02 12:02
12F：推 nicedog: 以前听过茹丝葵要小费这件事 以为都市传说 没想到是真的 08/02 14:25
13F：推 c095996: 近年服务跟价格不成正比 08/02 14:31
14F：推 apple2010630: 近期服务品质下降许多 08/02 17:08
15F：推 Vassili242: 美国规矩可没有先加10趴服务费 08/02 17:46
16F：→ Vassili242: 要是我一定回他要照美国规矩 请先把10趴服务费扣掉再 08/02 17:47
17F：→ Vassili242: 说吧 08/02 17:47
18F：推 cordeliatai: 好离谱的提醒喔，面包屑事件已经可以免除服务费了。 08/02 18:50
19F：→ noma: 其实很可惜，料理是不错，但服务很普通，给10%就觉得差不多 08/02 19:21
20F：推 dodo11060: 如丝葵服务生蛮看人服务的 08/02 21:05
21F：推 TheRoots: 这家这几年服务退步太多太多了 08/03 01:19
22F：推 callTM: 美国如果有加服务费是不需要再跟小费的 08/03 01:51
23F：推 a09410045: 我上个月去吃 还拿到餐具不乾净的咧... 08/03 06:19
24F：→ yoomin4u: 有服务费还要小费？ 08/03 22:42
25F：推 Amilous: N年前吃茹丝葵也是被服务生提醒要小费 但明明该次服务全 08/03 23:55
26F：→ Amilous: 家都觉得不好 不觉得服务生会没感觉 08/03 23:56
27F：推 emi1595: 有点夸张的要小费 08/04 10:35
28F：推 chasel99: 蛋糕海绵体的部分不会太甜 ? 08/04 20:54
29F：推 CY593678: 台湾没有小费文化 都有加10%服务费了 来乱的？ 08/05 14:31
30F：推 mary0828: 海绵体XDD 08/06 13:46
31F：推 tonight0329: 要小费也太没格调 08/15 00:41
32F：推 sss79313: 台湾有服务费文化啊，但是已经收10%还要你给小费？就跟 08/21 13:06
33F：→ sss79313: 台式婚礼一样中式也要西式也要，四不像 08/21 13:06