作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 基隆中正区和平岛的美味包子-郭家肉包
时间Tue Jul 30 20:18:25 2019
餐厅名称:郭家肉包
消费时间:2019年/7月
地址:基隆市中正区和二路14号
电话:0916 916 805
营业时间:07:00–15:00 (卖完就收 周日公休)
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/hpi_bun_guo
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今天天气好热..本胖今天中午不太想吃面类 或是 白饭类的食物
於是来到和平岛这边买了一份粉圆冰+郭家肉包 当作午餐
菜单部分如下
老板还有特别声明 他们家的产品不添加化学香精..等原料 可以感觉到老板对食材、客人
的真诚态度
本胖到的时候 包子和馒头已经快要卖完…
如果再一点 可能就会扑空了…
本胖中午就是想要吃点咸咸的东西 於是买了葱肉包 还有 鲜肉包
首先是葱肉包
首先说一下 他们家的面皮 咬起来的口感不错 不会太过软绵、太沙 咬起来偏有咬劲
猪绞肉 加上些许的葱香点缀 味道吃起来挺唰嘴的
鲜肉包(上面有放一点芝麻做记号)
就是这味道….纯粹的肉香味 还有带点甜甜味的酱油香….
咬下去後满嘴都是酱香、肉香的味道在嘴里萦绕 这滋味…吃起来真是太赞
这味道非常和本胖这种古早味的嘴~
他们家的肉包从早上七开始卖 卖完就收(大约预估是三点前後)
老板有有自己的坚持像是坚持食材当天采买 或是 不添加化学香精、膨松剂..等等
真的把消费者当作自己的小孩一样在爱护 下次有机会来 再来试试看甜甜的黑糖馒头 或
是 初一十五县定的素菜包吧~
和平岛-郭家肉包
电话: 0916 916 805
地址: 基隆市中正区和二路14号
开放时间: 07:00–15:00 (卖完就收 周日公休)
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※ fatlee:转录至看板 Keelung 07/31 19:24
※ 编辑: fatlee (39.12.229.31 台湾), 07/31/2019 21:24:42