店名：シェイクシャック 新宿サザンテラス （Shake Shack） 地址：东京都渋谷区代々木2-2-1 新宿サザンテラス 小田急サザンタワー 2F 电话：03-6276-1403 营业时间：11:00～22:00 个人平均消费：1000日币到2000日币左右 适合去的时间：避开假日 吃完要消化多久：两个小时左右 本篇重点：新宿、汉堡、道别 =============================================================== 再见汉堡网志：https://junespring.pixnet.net/blog/post/355695506 =============================================================== 2019年6月，个人觉得在这个品项跟价钱下的综合评比，仅供个人记录与参考： 面包★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星 绞肉★★★★☆☆☆☆☆☆ 4颗星 夹料★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星 烘烤★★★★★☆☆☆☆☆ 5颗星 「每次送朋友离开日本时，我们总会早早约在这里，吃个汉堡，说声再见。」 第一次吃SHAKE SHACK是在几年前的神宫外苑分店。老实说，那次的经验并不是挺好，面 包太湿，调味太咸。也因为那次不好的印象，大概有好一阵子没再到SHAKE SHACK去光顾 。 然而今年恰好由於奥运的关系，想来日本玩的朋友都在2019年赶进度。不少朋友都住在新 宿附近的旅馆，回程时就从新宿搭车去机场。大多行程都是早去晚回，在离开日本前的最 後一餐或早餐，我们会约在新宿的SHAKE SHACK。 我大多时候都是跟朋友约11点当作早午餐，而新宿这间本来就鲜少排队，吃起来也算愉快 舒服。 不少朋友吃完之後，都觉得SHAKE SHACK算是吃名气的。首先，它的价位偏高，份量并不 算太大，再来口味着实一般，虽不差，但也不到会令人难忘的好吃。 之前嚐的都是一般的原味汉堡，这次试试看夹了辣椒的烟燻汉堡。 起司薯条小(Cheese Fries)：430円。 我每次来都会点上起司薯条，有些朋友会单纯沾着起司吃。而我会加上一点点蕃茄酱，起 司香气配上番茄风味，有一种在吃披萨的感觉。 烟燻汉堡(Smoke Shack)：910円。 其实我是个很怕辣的人，点餐前还特地问了柜台的可爱日本妹妹说这个汉堡会不会很辣。 日本妹妹说辣椒虽然多，但不会很辣。我心想怎麽可能，半信半疑的咬了下去，没想到还 真不辣。 红辣椒好像油炸过一般，辣度消失了，只剩下淡淡的冲气。这个微微刺激的味道，倒是让 整个汉堡的风味鲜明许多。虽然SHAKE SHACK的汉堡肉真的一般，但培根带来的烟燻味佐 上辣椒香，倒是多少让人想一口接着一口了。 这次新宿店的汉堡皮好上许多，虽没什麽炙烤的香气，但至少没有湿软，还算可以接受。 不过这个价位的汉堡，在东京有许多更好更棒的选择，要不是朋友都在这里跟我说再见， 我想也不会太常来吃吧。 -- 目前撰写日本女性友善餐厅清单 每月揪团吃日本 走日本 玩日本 粉丝团天天更新 想问什麽也欢迎问我 https://www.facebook.com/junespring0628/ --

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