餐厅名称: AM2 地址: 台北市信义区永吉路30巷101弄18号 https://micoberry.blogspot.com/2019/07/am2.html 消费日期:2019.07 AM2位於信义区永吉路巷弄内 平易近人的价位让大家轻松就可以吃到真材实料的用心美味料理 店面不大~黑白色系的简约招牌简单写着店名~ 门口就有简单菜单~ 汉堡. 义大利面. 义式炖饭. 手工布里欧等等 几乎都是两百元有找 老板的兴趣是收集公仔们~ 店门口和店内有展示柜~ 还有一整面的小车车墙~ 超可爱! 除了常态性菜单之外 也会有季节限定的饮品和各种数量有限的手工甜点们 店内的布里欧面包. 黑糖肉桂卷. 法式布丁塔. 巧克力布朗尼都是主厨手工制作 每日数量有限喔~ AM2的手写菜单看起来简单 但是菜色都蛮特别的~ 招牌的手工布里欧面包就是别处吃不到的好滋味~ 可单点也可搭配德式香肠. 香料鲜虾. 综合海鲜或印度辣味香料鸡一起吃 套餐还附玉米片只要$130-160~ 义大利面一共12种口味~ 也都是两百有找的价格! 炖饭类的选项很特别~ 除了常见的墨鱼炖饭和蕈菇炖饭之外 还有很特别的印度风味咖哩鸡和港式肝腊肠炖饭~ 饮料单很简单~ 简单的咖啡和茶类 啤酒的部分全都是欧洲啤酒 可以自己到冰箱挑选喜欢的~ 大约有十款可选~ 也可以请服务人员介绍挑选喜欢的风味 还有季节限定的气泡饮~ 我们先点了开胃点心薯条$59和手工布里欧面包$59来下酒~ 现炸薯条超烫口~ 很配啤酒呀! 手工布里欧面包外酥内软~ 单吃或是简单沾点油醋酱就很棒~ 啤酒的部分点了五款，啤酒杯都有冰镇过~ 很贴心! 捷克皮尔森欧克 -- 4.4%，金黄色带点焦糖甘甜香气 英国BrewDog VAGABOND 无麸质啤酒 -- 4.5%，类似 IPA口味~ 啤酒花味道浓郁。 英国BrewDog Jet Black Heart -- 4.7%，燕麦牛奶巧克力风味~ 微甜滑顺口感很特别! 比利时勃根地女皇爵 -- 6.2%，乌梅风味微酸香气，这款蛮多人推荐的。 比利时喀麦力三麦金修道院啤酒 -- 8.4%，三种麦芽酿造(大麦、小麦、燕麦) 带点花香又有蜂蜜甜感~喝不出来有8/4% XDD 很顺口! 唯一一杯零酒精饮料是葡萄气泡饮~ 超大杯XD 葡萄酱是店家自己煮的~ 完全不会甜腻 搭配气泡水很清爽 很适合炎热的夏天 接着是餐点们~ 酥炸现流透抽$129 份量不小~ 建议2-3人以上分食~ 酥炸透抽的外皮酥脆 透抽肉新鲜好吃 淋酱微甜 有点像是凤梨虾球的变化版 底层有玉米片 很适合当下酒开胃菜 白酱蛋黄奶油培根义大利面 $170 上层有新鲜龙须菜很特别~ 培根和蔬菜份量蛮多的 义大利面软Q 整体料多实在! 白酱口味不错，新鲜蔬菜们很深得我心! 老板隐藏菜色嫩煎樱桃鸭胸 这款是朋友认识才知道的隐藏菜单~ 老板说平日想点也是可以啦XD 看他们有没有准备XDDD 樱桃鸭胸好好吃~ 用心搭配了来自冰岛超特别的火山黑盐Lava Salt 超级特别的港式肝腊肠炖饭 $190 这应该算是他们的独家菜色了 看到菜单的时候会想说类似煲仔饭吗? 上菜的时候觉得很惊艳~ 义式炖饭搭配港式肝腊肠 外加一颗半熟荷包蛋 卖相很好! 一样是料多实在 除了肝肠腊肠之外 还有很多蔬菜 整体口味很微妙好吃 肝肠和腊肠都是找老师傅做的 没想到港式风味搭配义式炖饭居然很好吃! 半熟荷包蛋让这道炖饭更加分~ 非常推荐这道Fusion美味! 英式炸鱼薯条 $229 炸鱼的部分不是常见的白肉鱼排 而是店家自切的带皮鲈鱼片 炸鱼外酥内嫩 鱼肉很好吃! 搭配塔塔酱和新鲜沙拉很适合~ 跟冰啤酒也很搭! 最後是手工甜点法式布丁塔 内馅有加入白兰地酒和香草籽 香气很够不会过甜 当作晚餐结尾很不错~ AM2的餐点可以吃出厨师们的用心 每样都是真材实料又美味 加上平易近人的价钱 就算是下班想一个人安静吃个晚餐也很适合~ 推荐大家有空可以试试看喔 :) -- 来瞧瞧杨草莓厨房里的食谱们和美国日本彩妆保养。好吃餐厅。旅游笔记! https://www.facebook.com/micoberry111 --

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