作者hellolego (hellolego)
看板Food
标题[食记] 【小法国】捷运善导寺庆生餐厅
时间Wed Jul 17 21:55:27 2019
店家资料: Petit France小法国
电话:(02)3322-3955
用餐时间:2019年6月
营业时间:周三至周五18:00-22:00/ 周六周日11:00-15:00 &18:00-22:00 (周一周二公
休)
可刷卡
地址:台北市中正区青岛东路21-4号(捷运善导寺站)
酱廖食被秀:
https://reurl.cc/KaWmp
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这篇要插队先纪录,
因为是我的庆生餐哈哈~~
虽然说提早写,不过其实也拖了一个月
给冷哥上网看了一下庆生餐厅,
发现这间小法国餐馆好像蛮符合我们要的庆生餐,
位在捷运善导寺站,出站就到了,交通非常方便,
看到这个外观觉得颇有田园花艺之美~
店内灯光很柔和、设计也很有异国风情,
周日主要是以周日套餐为主,
也就是说以餐厅提供的套餐菜单(有点像给菜单的无菜单料理)(这样有人懂吗XD)
当周提供的餐点包含前菜面包主餐甜点等等
那我就来一道一道纪录边说明啦
迎宾小点
是果冻+火龙果冰沙,
火龙果冰沙只有一小杯给你开胃的,甜甜的好喝
小竹篮面包
这个烤面包可以续盘,
搭配两种酱:柠檬奶油(?)及鹅油蒜酱
我个人比较推鹅油蒜酱!!
咸咸香香让面包不那麽乾,我续了一次(羞)
小法国沙拉
鲜蔬沙拉的概念,但用的好精致好别巧,
包含红藜麦、烤玉米笋、鲑鱼卵蒟蒻丝、秋葵等等,
这道就是超级健康且低胆固醇的一道
鲜干贝
中间那个是鲜干贝,
其他分别是烤海苔佐蟹膏及牛肉派(是这个名字吗)
海苔佐蟹膏搭上鲜干贝好吃到一个爆炸!!!
是店员教我们要这样品尝的,真的惊为天人的好吃
这个是烤田螺手卷,
春卷皮中有谷类、玉米、调味粉,都是要衬托烤田螺的配角,
因为是烤的关系吧,所以有点焦焦的味道,
整体口感是好吃的,我也喜欢
这款是松露半熟蛋,
刚上的时候以为是奶油的食物,
松露浓汤+半熟蛋(应该是生蛋)的组合,
有点难用言语表达哈哈,
口味偏重、感觉是裹着松露奶油浓汤的蛋黄汁,
听起来好像怪怪的,不过不难吃!
法式汤品当天是海鲜罗宋汤,
满满的料让杯子有点难挖,
汤有点小油,不过基於好喝我还是喝精光XDD
小法国冰品是酸酸的柠檬冰沙,
刚好做个中场休息,去去嘴巴的油腻,
吃完前面其实就会觉得有点饱了,
但主餐现在才开始
主餐的部分是可以选的,
有一夜干脆皮鸡、尼斯风味纸包鱼、酥烤鸭胸、炭烤牛排佐红酒酱、隐藏主餐
(隐藏主餐是看当天餐厅黑板,有些不在菜单上的料理,但需要加价)
我们点炭烤牛排佐红酒酱
牛排只要不乾硬我觉得都能拿到基本分(我超不挑XDD),
他有附红酒酱,但我个人还是喜欢单纯沾盐巴,
柜台也有不同盐巴跟调味粉可以索取,
所以常常不同风味的牛排挺有趣的~~
另外一个主菜是炭烤鸭胸,
他们的肉质都烤得很软嫩,
沾着特调的柑橘酱(?)品尝起来比较清爽,
但因为我本人很害怕鸭皮鸡皮之类的,
所以看到鸭胸上的肥皮觉得害怕(抖)
最後是季节甜点+台湾茶,
到这个趴我们已经饱到肚子快炸了哈哈,
他会请你先去柜台试闻茶叶,
挑好了他们会帮你准备茶包让你回座位泡茶~
可惜的是我们这边顾着吃、顾着喝茶,
所以没有拍到照片哈哈哈ㄏ
这样一份假日套餐1人800元,而且竟然不用服务费(好佛心喔)
气氛好、食材新鲜,料理味道也不错,
蛮推荐给正在烦恼要找哪间餐厅庆生的人,
当然小法国是属於中价位的,
要再高级一点的可以参考我爱新觉罗那篇唷^_^
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