作者shinyban (甩尼班)
看板Food
标题[食记] 台北内湖—群盛厨|低温烹调餐盒 鲜嫩多汁舒肥肉品|西湖站
时间Mon Jul 15 11:19:49 2019
餐厅名称:群盛厨-低温烹调概念餐盒
消费时间:2019/7
地址:台北市内湖区内湖路一段229号
电话:02-2627-2222
营业时间:11:00-14:00、17:00-20:00
每人平均价位:120
可否刷卡:否
有无包厢:无
[BLOG]:
https://shinyban.pixnet.net/blog/post/467824418
低温烹调舒肥作法,在我过往印象中,是高档餐厅才会用到的烹调方式
这种作法虽然费时,但最能保留住食物的原味,让肉品吃起来鲜嫩多汁
「群盛厨」以健康餐盒的方式,将舒肥肉品搭配在地新鲜季节食材
用较为平实的价格,让更多学生及上班族品尝到其健康又安心的美味
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「群盛厨」位於捷运西湖站步行约两分钟的距离
邻近学区及内湖科学园区,地理位置优异,用餐时间人潮总是不间断
店内摆设走一个简约质感路线,由於采落地窗,所以白天采光十分良好
座位部分有吧台、二人及桌型,不论是个人或是和家人、同事用餐都很适合,
台面上有摆放凉菜跟热菜可以做选择,环境看起来十分整洁乾净
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▲舒肥碳烤鸡胸(佐香料青酱) $110+肉$60
(照片为两份鸡肉)
分量比起之前买过的舒肥餐盒来得多,有四样配菜加一样主菜,但对男生来说可能还是偏
少
内用每天菜色都不尽相同,可以自行挑选,口味不会过重,但也没有水煮清蒸般的无味
舒肥鸡肉更不用说,非常的鲜嫩多汁,单吃就很可口,也可沾取一旁青酱增添风味
▲舒肥碳烤猪里肌(佐油葱酱) $110
猪里肌呈现七分熟的粉红色泽,一看就让人食指大动
吃起来比鸡胸肉还要来的软嫩,但私心没很喜欢油葱酱
米饭部分来自台东关山,有参杂一些藜麦,软硬适中我挺喜欢
整体来说,是好吃又健康的低温烹调便当,也不会有吃健康餐盒的单调感
一个一百初头的价格还算能接受,附近的上班族还有提供方便的外送服务唷!
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※ shinyban:转录至看板 Neihu 07/16 09:54