餐厅名称：大树屋蔘鸡汤 消费时间：2018年/8月 地址：25 Namseong-ro, Seongnae 2(i)-dong, Jung-gu, Daegu, South Korea 电话：+82 53-253-9945 营业时间：10:00 - 21:30 每人平均价位：13,000 KRW 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：药膳炖鸡汤 官网：http://www.bigtreehouse.co.kr 图多Blog好读版: English: https://reurl.cc/y3yWq 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/07/blog-post.html 2018年9月19日，这天早上在韩国大邱逛完药令市集韩医药博物馆後 接着就是来旁边的大树屋蔘鸡汤吃午餐 店里面位子不少 不用排队很幸运 除了一般的椅子座位之外 也有传统的韩国式座位 韩国吃饭餐厅都会有冰水可以喝 这点我很喜欢！ 当天我点的是它家的招牌，药膳蔘鸡汤，13,000 KRW (= 11.04 USD) 过了一阵子小菜和主菜都上齐了 https://imgur.com/3NZobOv.jpg 和传统韩国料理一样 小菜非常的丰富多元 尤其是酸酸甜甜的泡菜非常开胃 还有附上一碗彷佛浓缩了这道药膳炖鸡的粥 https://imgur.com/vHICYZH.jpg 里面除了鸡肉的香气之外 还有许多养生药材，像是银杏，枸杞，人蔘，黑芝麻，红枣等等 非常美味！ 而鸡肉已经煮的非常软烂 https://imgur.com/3huU2fU.jpg 轻轻用筷子就可以将鸡肉和骨头分开 鸡肉口感非常的鲜嫩多汁 而且带有各类药材丰富多元的香气 不过和一般的常见的蔘鸡汤相比 汤的部分较少 但是依旧是非常值得吃的韩式美味！ 除了直接吃鸡肉之外 也可以把桌上的盐巴捞一些出来到小碟子中 鸡肉沾上这一小点盐巴 彷佛画龙点睛般 整个美味的程度更上一层！ 个人觉得大树屋蔘鸡汤的药膳蔘鸡汤非常美味 也非常具有特色！ 小菜也很丰富 不过在韩国吃饭时小菜真的太多了 常常吃不太完 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本 台湾 越南 新加坡 汶莱 马来西亚 加拿大 香港 南韩 泰国 美食&景点 --

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