『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227830550 餐厅名称：Elfin Restaurant & Lounge 用餐日期：2019.7.2 地址：台北市大安区复兴南路一段107巷5弄21号 邻近捷运站：板南线BL15/文湖线BR10 忠孝复兴站 电话：(02) 2731-0102 营业时间：星期一~四、日 18:00~2:00；星期五~六 18:00~3:00 FB粉专： https://www.facebook.com/elfintaipei/ 台北东区餐厅林立， 尤其捷运忠孝复兴站附近总是有相当强大的餐酒馆， 位於复兴南路巷弄内的一家餐酒馆 "Elfin Restaurant & Lounge" 就是其中之一， 7/2(二)晚上我约了部落客好友们一起到这家聚餐。 IMG_1056-2.jpg 墙面以铁灰色系为主， 天花板上的植栽以及墙上镶嵌了几格花墙， 让店里有着清新自然风和网美风。 而且也藉由植栽和花墙带出森林之於精灵的意象， 符合店名 "Elfin" = Elf in (精灵在里面之意) 。 座位都是宽敞的沙发， 相当舒适呢！ 坐在吧台还可以欣赏调酒师制作调酒的精湛功夫。 来看这家的菜单吧！ 这家主要有供应义大利面、炖饭、排餐、开胃小点、沙拉、冷盘、热食、炸物等。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383042-943234134_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383041-3401080334_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383043-1704168267_l.jpg 多人聚餐的话可以点多人主食套餐， 从小点、沙拉到义大利面、炖饭、排餐以及调酒都能享用到， 很丰盛又很满足！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383035-3360016080_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383038-2127757557_l.jpg 这家的酒单， 供应店里多款创意调酒、经典调酒、啤酒等， (提醒：未成年请勿饮酒！) 也有无酒精饮料包括气泡饮、果汁、茶饮可选。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383033-1787363520_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383033-932161623_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383037-3659120946_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383039-3199597969_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383040-3173969431_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562383040-1534218889_l.jpg 先上菜的是沙拉 Elfin鲔鱼特制沙拉 生菜搭配鲔鱼和鱼子酱， 并淋上橄榄油和柠檬汁。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122122-1409486507_l.jpg 爽脆生菜搭配软嫩咸香的鲔鱼， 加上酸酸的柠檬汁和带有鲜味的鱼子酱提味， 酸酸咸咸又清爽开胃。 3道开胃小点以摩天轮的形式送上， 分别放置在不同层。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122126-3432264570_l.jpg 蟹肉泡芙 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122137-3347088757_l.jpg 小泡芙夹着蟹肉内馅， 泡芙外皮酥脆味道甜甜的， 蟹肉内馅香浓滑顺味道咸咸的， 外甜内咸挺可口的。 松露火腿三明治 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122128-3813802516_l.jpg 吐司夹着火腿、起司和松露酱， 松露的味道挺明显的， 可以说是看似普通却在味道上带有奢华感的一道小点。 法棍面包佐鲔鱼酱 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122139-277060724_l.jpg 切片法棍面包抹上店家自制鲔鱼酱， 多种香料调理地入味不错吃。 主餐和调酒陆续登场， 一起合拍一张， 好丰盛啊！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122279-1712175675_l.jpg 双重起司培根面 奶油白酱细扁面搭配培根、帕玛森起司和切达起司 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122166-1640560701_l.jpg 奶油白酱奶香浓郁， 帕玛森起司和切达起司使得整体香浓度更为倍增， 细扁面口感软Q又带劲， 吸附着奶油白酱和双起司浓郁又够味， 咸香培根搭起来很match又更美味。 南瓜鸡腿肉炖饭 奶油白酱炖饭搭配鸡腿肉、南瓜、野菇 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122161-2548987037_l.jpg 去骨鸡腿肉肉质鲜嫩， 炖饭以奶油白酱炖得入味浓而不腻， 拌着鲜甜南瓜更增添香气和风味。 辣炒蒜味三鲜细扁面 细扁面和北海道生食级干贝、蛤蛎、小卷和大蒜清炒 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122157-2668664342_l.jpg 干贝、蛤蛎、小卷都很新鲜， 其中干贝相当肥厚又软嫩多汁， 味道非常甜美。 蛤蛎也挺饱满多汁又鲜美， 小卷Q弹又脆口。 细扁面吸附着辣味香蒜酱汁很够味， 吃起来挺清爽的， 搭着这三种海鲜得以将它们的鲜味衬托出来。 14oz香煎Prime肋眼 特选Prime级的安格斯肋眼牛排很大一块实在让人看得口水直流啊！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122280-3786334912_l.jpg 肋眼牛排取自牛的去骨含侧唇勒脊肉， 烘烤至5分熟并且有锁住满满肉汁， 鲜嫩多汁味美， 油花相当丰富且分布均匀， 又有着浓郁风味， 搭着附上的法式芥末子酱和蒜片更美味， 并且能衬托牛排的鲜美。 接下来就要介绍我们享用的调酒， 这家的调酒很走梦幻缤纷又浮夸的路线呢！ (注意：未成年请勿饮酒！) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122154-2133285842_l.jpg 玫瑰情人 酒色不但呈现玫瑰红色， 而且外围满满的玫瑰花， 犹如整束玫瑰花束般， 真是风格很浪漫又很网美的一款调酒啊！ https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122132-3608060901_l.jpg 红酒、覆盆子利口酒和玫瑰糖浆特调而成， 覆盆子果香和玫瑰花清香交织出很令人回味无穷的浪漫风味。 花嫁心情 以洛神花泡伏特加特调而成， 并附上麻糬搭配食用。 是以等待出嫁的女孩为灵感制作出的调酒。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122142-3428577002_l.jpg 酸酸甜甜又冰凉顺口， 并且带有淡雅花香以及琴酒的醇厚酒香， 味道上很有层次感。 莫斯科骡子(Moscow Mule) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122145-3541809436_l.jpg 成分为伏特加、莱姆、姜糖、姜汁汽水、苦精， 以铜制马可杯盛装， 是由鸡与牛酒吧老板杰克摩根(Jack Morgan)与休柏莱恩公司(思美洛伏特加的经销商)的 总裁约翰马丁(John Martin)共同创造的。 姜汁的温润带辛辣将伏特加浓烈的酒味做了平衡， 加上莱姆的酸味， 酸中带辣又沁凉的口感和风味挺特别的。 三叶草俱乐部(Clover Club) https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1562122149-1210680628_l.jpg 成分为高登琴酒(Gordon's Gin)、覆盆子果泥、柠檬汁和蛋白， 这杯粉嫩的调酒来自创立於1882的男性俱乐部三叶草俱乐部Clover Club。 "Elfin Restaurant & Lounge" 这家餐酒馆无论是餐点和调酒都做得很棒， 牛排、义大利面和炖饭都很美味而且水准很优， 调酒的视觉和味觉兼具， 调制上很有创意， 呈现地风味令人惊艳。 整个餐酒馆的环境很舒适气氛很惬意， 布置装潢又很到位， 是绝佳的朋友聚餐、约会以及下班小酌的好地方。 大家来到台北东区逛逛可以到 "Elfin Restaurant & Lounge" 享用优质美食和调酒唷！ 本篇为合作文，并且为本人真实用餐感受。 --

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