----- 图文网志版 https://changfong.pixnet.net/blog/post/46710051 ----- 《桃园美食》飨泰多泰式料理 桃园统领店．菜色多元 味道与服务都不错 2013年就曾经吃过台北的飨泰多泰式料理，那时还在忠孝复兴站的Bistro98里，现在 搬到信义区了。这次【飨泰多泰式料理】就在统领百货的6楼，找了几个朋友尝尝看，看 看跟之前的菜色有没有什麽改变？ 【飨泰多泰式料理 环境】 飨泰多桃园统领店的招牌，亮黄色的满醒目。飨泰多的英文店名Siam More刚好拼成一只 大象，满有创意的。 用餐环境明亮宽敞。有长条型的方桌。多人聚会的圆桌也有。 我们七个人点了【飨泰多】的六人套餐，一共有9菜1汤1饮料，3600元加一成。 菜单背面有活泼的绘图。有凉拌、酥炸、咖哩、肉类、海鲜、青菜、蛋豆腐、汤品、饮料 与香米饭，满丰盛的。 【酸辣海鲜凉拌】 里头有花枝、虾仁、扇贝、小番茄、洋葱、芹菜等配料，凉拌的酱汁酸辣带点甜，清爽开 胃的一道凉拌菜。 【泰北辣酱拼盘】 套餐附的【泰北辣酱拼盘】，一旁就是各式时蔬，比较特别的就是有炸猪皮与泰式香肠。 中间的辣酱就是以辣椒、虾酱与各式香料制成的，其实没什麽辣，就是香气，可以搭配蔬 菜一起吃。 【泪之虎】 所谓的泪之虎就是烤牛小排，外头带点微焦，里头还保有淡淡的粉红色。牛小排偏瘦一点 ，口感比较紧实有嚼劲，沾点酸辣酱提味还OK。 【月亮虾饼】 现在满多泰式餐厅的月亮虾饼都主打【厚】，【飨泰多】也是，口味有达到水准。 【红咖哩鸭胸】 煎过的鸭胸切片与红咖哩的搭配，里头搭配着脆甜筊白笋块，味道也不错。鸭胸切得薄薄 的，肉质满软嫩，红咖哩酱浓郁中带点椰香。 【泰北辛香什锦肉末】 吃腻了打抛猪，这次点了这道【泰北辛香什锦肉末】，里头有猪肉、猪皮、猪肝与各式辛 香料。入口就能感受到香气，各式配料的口感都不一样，猪肉香、猪皮Q、猪肝带点粉， 口感丰富。 【黄咖哩软壳蟹】 酥炸过的软壳蟹，上头淋上的是黄咖哩滑蛋，一旁还有法国面包可以搭配一起食用。 主要就是咖哩香与滑蛋的口感，软壳蟹炸得不错。 【绿咖哩嫩炸豆腐】 绿咖哩没有很辣，主要就是香气，与鸡蛋豆腐混搭也是满不错的，可以说是绿咖哩版的老 皮嫩肉。 【红咖哩炒长豆】 第一次吃到红咖哩炒长豆，红咖哩的香气很足，配上带点脆口的长豆，不错吃，但稍稍油 腻了一些。 【青木瓜排骨汤】 青木瓜切得满大块的，口感满像大黄瓜的，排骨处理得很好，老人家都可以吃。清爽的汤 品，个人满喜欢的。 【泰式奶茶】【罗望子汁】【飨泰多柠檬茶】 【泰式奶茶】甜度适中；【罗望子汁】酸甜味道满适合佐菜；【柠檬茶】里头还有茉莉绿 茶的香气，个人最推荐这个。 【飨泰多泰式料理 食後感】 觉得这次的用餐经验还满好的，【飨泰多】泰式料理的菜色与味道都不错，份量令人 满意，还满推荐的。 日期：2019.01.05 飨泰多 桃园统领店 地址：桃园市桃园区中正路61号6楼 电话：03-337-1808 营业时间：平日中午11:30~15:00晚餐17:30~21:30假日中午11:00~16:00晚餐17:00~21:30 网址：http://www.siammore.com.tw/ -- 峰大的生活札记 http://blog.pixnet.net/changfong --

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