作者maggie024 (莫莉)
看板Food
标题[食记] 台中/麻古茶坊杨枝甘露：网路大推好喝偏
时间Thu Jun 27 17:40:03 2019
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◎介绍店铺：[麻古茶坊 青海店│西屯区]
◎地址：台中市西屯区青海路一段30号
◎电话：04-23146828
◎营业时间：09:00Am-11:15Pm
●消费时间→108年6月
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●图文网志版→
https://pse.is/JCYSC
记得网友说【麻古茶坊】是从高雄火车站前面起家的，现在几乎全台湾都看得到了，
台中也开了好几家，像是青海路啦、逢甲河南路我都有看到过(其他地方想不起来)，
但我想现在应该是一中街或东海夜市这种热闹商圈都会有开一家才是，
青海路这家是我比较常买的，以前来大概都喝香橙绿或葡萄柚绿居多，
因为果茶类是它们家比较厉害的，虽然说同类型的像大苑子的也都蛮好喝的啦！
但杨枝甘露我觉得还蛮新鲜的，就像前面说的，以前都要去港式茶餐厅才喝得到，
它是源於1984年香港利苑酒家首创的港式甜品，现在街坊甜品店冰店都喝得到，
会取这个名字，据说是发明的大厨觉得「此品只应天上有，犹似观音杨枝露」而得名。
不过制作上好像蛮费时间的，要把芒果打成冰沙，然後加椰奶、绿茶冻、葡萄柚果肉等等
而且一杯不便宜要价75块钱，已经跟旁边正忠排骨饭一个排骨便当差不多的价格了啊！
(另外杨枝甘露在menu上面是看不到的，所以要自己跟店员另外询问跟单点)
【夏季限定│杨枝甘露│每杯75元(糖冰固定)】
既然卖的比较贵，理所当然也比一般的饮料还大杯，看得到用料真的相当紮实，
上层2/3杯是芒果冰沙，果肉已经完全都打成冰沙了，下层是绿茶冻、椰奶加葡萄柚果粒
正统的杨枝甘露当然也用芒果、椰奶，但有些是用柚子果肉，而另外还会加西米露，
麻古的则是用绿茶冻取代了西米露，芒果制作成冰沙更方便喝，香甜的芒果冰沙里，
喝得到带点微苦又酸甜的葡萄柚果粒，加上滑溜有口感的绿茶冻，椰奶味反而没这麽重。
但整体来说真的是消暑又爽快，喝上一杯饱足感都来了(毕竟价格跟便当也差不多惹)
【香橙百香绿茶60元│葡萄柚绿55元】
这两杯是我比较常点的，香橙绿记得一定要说要加颗梅子(梅子是灵魂XD)
不过葡萄柚绿的话我是觉得尚可，在台中的话，
葡萄柚绿我更喜欢在大里的【我想想鲜果饮】，当然还有就是嘉义御香屋啦！
虽然说麻古的「杨枝甘露」并不是这麽正统港式的风味，不过味道还是颇相似的，
而且用料上芒果味相当不错，喝完其实蛮喜欢的，只是价位算非常不可爱啊，
虽然比坐在甜品店里点碗杨枝甘露还便宜些就是，但也是没办法太常喝啦！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.132.6.227 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1561628406.A.088.html
1F：推 ceiney: 超不推 芒果味极淡... 06/27 23:23
2F：推 giki731: 满好喝的，芒果味满浓的，还好椰奶味不重，我不太爱椰奶 06/28 13:06
3F：→ larle: 马上有两极化推文 XDDD 06/28 17:08
4F：→ popo889: 南势角卖80元 像有苦味的摩摩渣渣 06/29 13:38
5F：推 ja881213: 觉得不错 虽然稍贵 冰稍多 07/01 01:50
6F：推 umip0409: 刚好6/29去台中，看到这篇便去嚐鲜了。 07/02 16:42
7F：→ umip0409: 个人觉得蛮好喝的，虽然贵贵的… 07/02 16:43
8F：推 bentryit: 葡萄柚果粒太酸 07/02 22:14
9F：→ bentryit: 台北80我觉得太贵 07/02 22:14
10F：→ bentryit: 葡萄柚跟这个偏甜的饮料真的超不搭 07/02 22:15
11F：→ bentryit: 我自带环保杯去装，喝完冲过之後还是沾附一层油 07/02 22:15
12F：→ bentryit: 用沙拉脱刷洗之後才掉 07/02 22:16
13F：→ bentryit: 感觉不是很健康xD不会再买 07/02 22:16
14F：→ bentryit: 附带一提冰块打的不够遂我觉得也蛮妨碍饮用的 07/02 22:17
15F：→ bentryit: *碎 07/02 22:17