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Food
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作者
z24518261 (阿君)
看板
Food
标题
Fw: [食记] 台北 三德大饭店 向阳庭西餐厅
时间
Tue Jun 18 20:49:17 2019
※ [本文转录自
EatToDie 看板 #1T2Dsjp7
]
作者: z24518261 (阿君) 看板: EatToDie 标题: [食记] 台北 三德大饭店 向阳西餐厅 时间: Tue Jun 18 20:48:35 2019 餐厅名称:三德大饭店-向阳庭西餐厅 消费时间:2019.05 地 址:台北市大同区承德路3段49号 电 话:(02)2596-3111 价位范围: 午餐时段-成人每人$729+10%、小孩每人$410+10%。 晚餐时段-成人每人$759+10%、小孩每人$480+10% 营业时间: 11:30~14:00、14:30~16:30(午餐)、18:00~21:00(晚餐) blog 多图好读版
http://z24518261.pixnet.net/blog/post/350419894
听说七月要整修,所以五月份母亲节特地跟朋友来这聚餐,不过这天因为是节日的关系, 所以一个人要价999+10%,但是有送和风鲍鱼跟神秘礼物(後来一问是椰子油),不过以 这价格来说CP值爆低,但如果买餐卷来吃平日午晚餐的话,大概是七百有找,CP值整个突 破天际呀。 之前来的时候二楼是承德楼,主要是港式饮茶吃到饱,一楼则是Buffet吃到饱,这次来的 时候,用餐区域已经合并至二楼,保留了原有的现点港式点心,并融合了一楼的向阳庭餐 点。 原本承德楼的冰淇淋用的是客惟您,向阳庭园则是双圣,後来用明治,现在统合之後是用 明治,饮料的部份,感觉颇弱,品项不多,不过有红酒还有啤酒无限畅饮,爱喝酒的朋友 应该会觉很划算。 (未满十八岁者禁止饮酒、喝酒不开车)
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甜点区,虽然看起来没有很精致,但是口味都还不错,另外西米露非常香醇,推一个。
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再过来的冰柜有提拉米苏,还有古早味布丁。
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三德现在可以说是少见三合一的吃到饱,怎麽说呢,就是除了Buffet外,还有火锅跟港点 。 这个是沾酱的部份,该有的都有。
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火锅肉片提供了猪、牛、羊三种,肉质就普普通通呗。
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火锅料的部份大概有十来种,也有一些海鲜,像是扇贝、蛤蜊、鱿鱼、虾子、鲷鱼这种比 较平价的食材,虽然来三德重点不是火锅,但自己去火锅店吃的话,其实差不多也是三、 四百起跳吧。
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现切牛排,肉的熟度相差很多,有的太老,有的太生,一开始厨师就把肉全部切好好,让 人自己夹,不过有个坏处,就是到第三轮要夹的时候,只剩下比较零碎或是熟度不太让人 满意的肉了。
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港式料理区,炒饭跟一些烧卖、蒸饺之类的。
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南洋龙胆石斑鱼汤,味道「香」到一个不像话,好像在喝肥皂水。
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熟食区,这边大概就是义大利面、焗烤食蔬那类比较常见的料理了。
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面包区,另外有奶油、果酱,但我来这一点都不会想吃面包。
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冷盘区,没什麽让人惊艳的菜。
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沙拉区,种类不算少,也是乏人问津的一区。
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饭後水果。
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日本料理区,生鱼片新鲜度还不错,是师傅切一切之後,放在盘上自己夹的。
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虾子跟螃蟹看起来很彭湃,但实际上个头并不大,建议还是拿现煎的天使红虾就好。
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第一盘,冷盘跟生鱼片,没有雷的,硬要挑的话就是生鱼片口感软的有点过了。
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鹅肝酱饼乾好吃,咸甜咸甜的,相当开胃。
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每桌都有附上一瓶大罐的椰子水。
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第二盘,猪脚我觉得算是向阳庭前几名好吃的料理,外酥内嫩烤的又够香。
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酥皮浓汤,这个是服务生逐桌询问的。
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母亲节限定的和风鲍鱼。
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港点跟中式热炒,他们的份量都是算人份的,一份不会太多,所以就算人数不多,也可以 吃到很多不同的菜色。
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超级大生蚝,一口吃下有点…,可以丢到火锅里面煮。
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现切牛肉,烤得有点乾瘪了,没啥肉汁,挑生一点的好吃些。
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前面提到的南洋龙胆石斑鱼汤
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夹了点火锅料煮火锅。
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爱喝酒的同学表示:真的是来对惹。
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港式点心都还满好吃的,但切记,这些家伙很容易饱阿。
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港式炸虾饼,炸的酥脆,不过这粉含油含太多,吃多了会腻。
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黑金奶黄流沙包跟蟹黄蒸烧卖,这…其实我分不太出来好吃不好吃,就普遍吃到的流沙包 还有烧卖那种味道吧。
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红烧牛南,意外的好吃,如果有白饭可以配个两、三碗的那种,牛肉炖的软嫩,口味也一 级棒。
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蒜香田鸡腿,有点像是咸酥鸡,是鸡胸肉的口感,但是更嫩,肉更多汁的版本,这个加上 啤酒,基本上已经值回票价了。
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最後再来个布丁,他们的布丁不像是超商那种滑顺又软的,而是绵密又扎实的那种。
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西米露神好喝,喝了三碗。
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整体来说,外面光吃火锅也要三、四百,况且还有生鱼片、生蚝、天使红虾、牛排跟港式 餐点,再几天就要整新了,不知道後续会不会调整价格,看了看网路上目前的餐卷,价格 大概是680上下,CP值真的很高呢,真要说缺点的话,就是那个桌子真的靠北小,加上放 了卡式炉的关系,四人桌一个人顶多放一盘菜跟一杯饮料,对於想一次拿一拿一次吃的人 来说,真的很烦恼。 --
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※ 转录者: z24518261 (36.226.130.35 台湾), 06/18/2019 20:49:17
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