※ [本文转录自 Tainan 看板 #1T0aTbtE ] 作者: loverain01 (柳丁) 看板: Tainan 标题: [食记][中西] 贵一郎S.R.T烧肉咖哩 时间: Thu Jun 13 20:53:54 2019 餐厅名称：贵一郎S.R.T烧肉咖哩 地址：台南市中西区府前路一段189号 电话：0966 650 829 营业时间：1:30 – 14:00 、17:30 – 23:00（周三中午时段不营业） 公休：不定时 每人平均价位：140 消费时间：2019/5 好读图文版：http://dingeat.com/srtgali/ http://img.dingeat.com/uploads/20190611221355_75.jpg 台南中西区府前路上有一家专卖咖哩，却非常特殊的店「贵一郎S.R.T烧肉咖哩」 原因是这里的咖哩饭跟别家不同，主餐多了牛肉、牛舌、猪肉、日本和牛可以选择 依食量可以选小份、正常或1.5倍 重点是！还可以额外点用备长炭烤的牛(猪)排，除了碳火烤肉只有晚间供应 其它中午就吃得到喔！ 这麽特别的烧肉咖哩，丁完全是抱持着朝圣心情来吃 如果刚好对这家店好奇，可以参考此篇文喔！ 贵一郎S.R.T烧肉咖哩 http://img.dingeat.com/uploads/20190611221419_73.jpg http://img.dingeat.com/uploads/20190611221422_64.jpg 贵一郎烧肉咖哩位於府前路上，邻近孔庙、克林台包，丁觉得店面不算明显 所以满容易错过的，只要认明在克林台包对面绿色招牌就好了。 http://img.dingeat.com/uploads/20190611221313_50.jpg 「贵一郎S.R.T烧肉咖哩」店面不大，位置是规划成吧台座位 如果人多可能要需要候位。 http://img.dingeat.com/uploads/20190611221321_54.jpg http://img.dingeat.com/uploads/20190611221330_75.jpg 另外座位前方会有调味料、水、卫生纸可以自由取用。 http://img.dingeat.com/uploads/20190611221318_21.jpg 如果有点备长炭烤的牛(猪)排，会看到服务人员会使用此炭火烤肉。 贵一郎烧肉咖哩 菜单（价目表） 贵一郎烧肉咖哩点餐方式，是先选烧肉咖哩跟份量 烧肉咖哩有牛肉、牛舌、猪肉、日本和牛四种可以选择 依食量可以选小份、正常或1.5倍，再来就是选择是否要换购蒟蒻面跟选配料 最後就是看是否要加点备长炭烤的牛(猪)排，点餐方式还满简单的 如果怕吃不饱也可以选择搭配套餐，不点套餐也不用担心 套餐的品项也可以单点，像是冰淇淋、高汤、沙拉等。 价格部分不算平价，但毕竟供应的肉类本身价格就比较高，所以还可以接受。 牛肉咖哩（小份） 因为太好奇店家的所谓小份的份量，所以跟朋友尝试点了 结果发现其实份量有点少，毕竟是正常份量的70%，所以饭量明显较少 很适合小鸟胃的人，但除此之外小份可以免费选一样配料 丁就直接选了起司，结果发现整个搭配起来好像有点太罪恶 起司铺的满满的，很难想像三倍起司会是多麽罪恶啊～ 贵一郎的咖哩十分讲究，是使用了多种香料及加上和牛油脂炖煮而成 所以味道极为浓郁，可以嚐得出跟一般咖喱不太一样 沾取咖哩的牛肉肉质也十分软嫩好入口，再搭配罪恶版满满的起司 让人想抛弃体重的顾虑大吃，不过吃久会有点腻，算是小缺点。 牛舌咖哩（小份） 牛舌咖哩丁非常推荐！ 厚实的牛舌肉块，口感Ｑ弹，搭配诚意满满的咖哩，吃起来不腻却好吃 不过若只是单吃咖哩会有点单调，所以丁朋友选了温泉蛋 将温泉蛋搓破，蛋液与咖哩融合，会有不同风味喔！ 极黑猪梅花 http://img.dingeat.com/uploads/20190611221333_73.jpg 既然都来了，当然也想嚐嚐碳火烤肉啊！ 猪梅花油花分布均匀，烤的略为焦香，口感脆弹，洒上玫瑰盐会更好吃喔！ 好读图文版：http://dingeat.com/srtgali/ --

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