餐厅名称：泰虾PA水道泰国虾吃到饱 消费时间：108年/5月 地址 :新北市林口区三民路58号 电话：02-2608-9900 营业时间：※周一至周四（2个场次）17：30、20：00 ※周五（3个场次）17：30、20：00、22：30 ※周六（4个场次）11：30、17：30、20：00、22：30 ※周日（3个场次）11：30、17：30、20：00 每人平均价位：700 可否刷卡：无 有无包厢：无 推荐菜色：烤活虾 官网：https://www.facebook.com/TaiShaPaa/ 图文网志版:http://aaliyah2012.pixnet.net/blog/post/291281920 -------------------------------------------------------------------- 泰国水道虾最近在台湾真的超夯，据说每间都很难订到位置！！ 自从知道林口开了一家之後就一直很想去吃 今天跟大家分享的就是捷运A9林口站附近的”泰虾PA水道泰国虾吃到饱” 用餐的这天是平日(周四)17:30，餐厅空间大约可容纳150人 到访当日客人约有1/3，可想见假日大概就是客满的状况。 “泰虾PA”位在桃园捷运A9林口站步行约10~15分钟可到达，新林国小对面 路边停车格多，这点对开车族来说真的相当重要。 除了泰国虾随便夹随便吃以外，冰柜里的海鲜、肉品、时蔬也都是自行取用 另外还有小朋友最爱的薯条跟鸡块 再吃不够还有白饭跟卤肉…到底是有几个胃啊！！ 今天就是打定主意要吃泰国虾了 所以冰柜里的东西动都没动，甚至连拍都没拍 (赶时间，赶着夹虾烤虾...後来有时间拍但是满手脏兮兮所以还是没拍照) 唯一有夹的就是蛤蛎，虽然不是很大颗，但是胜在随你拿免惊的 夹的蛤蛎通通都进了女儿的肚子 以她身高在这边来说算是幼童，99元的价格还不收清洁费 这餐大概是在儿童要收费的到饱里面她吃过最回本的一顿了 饮料无限供应 有汽水机，另外还有乌龙茶跟梅子绿还有奶茶 梅子绿跟奶茶味道都很够，没有那种加水稀释再稀释的情况 一入座店员就会开始解释用餐方法 烤虾使用的是据说是新式烤盘的卡式炉 旁边有一瓶挤番茄酱的那种瓶子，里面装着水 先挤水到烤盘上，接着放上主角—虾子 开始烤，直到烤盘乾了之後再挤水 这边很重要！！ 因为虾子难熟的部分就是靠着水接触到高温的烤盘之後冒出的水蒸气去弄熟的 如果在烤盘上还有水分，不是很乾的情况下就挤水的话 就变成帮烤盘降温，这样虾子反而会比较慢熟 夹虾子倒是没有特别指导 不过不难，夹个几只就上手了 店员只有告知要拿桌上的桶子去弄冰块再装水 虾子夹到後放进去冰镇把牠搞晕再放下烤盘烤 不然可能虾子会到处乱跳 还没进去用餐时 我就跟老公讨论好战术了 一个烤一个夹 没错！！就是这样顺顺的吃下去 绝对要吃到回本、痛风+过敏 事实证明了真的是自己想太多 所谓的新式烤盘，大概真正火力足够可以烤快一点的只有靠近瓦斯罐的那一边 另外一边如果要形容的话大概就是烤网上拿来烤蔬菜的那部分 就是很不旺的火，只能慢慢烤 再者，其实火力够的那边烤起来也没有说真的很快 所以变成会有蛮长的等待时间 这样tempo根本快不起来啊！！ 另外要注意的是 瓦斯罐会慢慢没有瓦斯，这时火力就会变小 可是肉眼去看火不会有太大感觉 所以随时要注意烤盘温度---不是叫你去摸烤盘喔！！手放在烤盘上方感觉一下即可 或是如果烤盘乾了，挤水下去却没有很多蒸气的话，可能就要请工作人员看一下了 毕竟是要争分夺秒的，所以一些细节的地方要自己注意 等到工作人员发现可能已经浪费掉很多时间了 19:00时我们放了最後一批虾子，刚好服务人员也来通知时间剩半个小时 因为没有打算吃其他东西，连冰淇淋都没有要吃 所以算算时间应该差不多 结果这批虾子烤了20多分钟壳都还是白白的 这时服务人员又走过来说时间要到了 老公只好跟他解释说，这几只虾子都烤不熟 工作人员翻了虾子一下 跟我们说…都熟了，可能这几只是白化症 ……所以我最後夹的那一桶5只刚好是白化症家族?? 既然工作人员都说熟了，听专业的！ 刚把虾子从烤盘上夹起来 工作人员走过来说时间到了… 这时候就尴尬了，不知道是吃掉好还是直接闪人好 还好工作人员很贴心说我们可以把这5只吃完 然後过了不到3分钟，工作人员又来提醒我们时间到了 可是大哥我们没有练过铁砂掌啊！！ 超过时间真的很不好意思 所以乾脆一边剥壳一边摸冰块 赶快把那几只白化虾子吃掉 用餐感想…反正就是吃烤虾 老公说只有烤虾很单调，他还是比较喜欢有很多口味的虾料理 我是觉得还好，反正就是吃活跳跳的虾，爽快就好 第一次吃“泰虾PA”流水水道虾 开车族的话真的方便，好停车 这边虾体很大，而且店家也会一直补虾 好玩、新鲜，弥补了钓虾钓不到的沮丧感 人人都是夹虾高手 但是那个新式烤盘真的要吐槽一下 真正好用的大概只有一半…很难争分夺秒啊！！ 再来关於用餐环境，虽然是蛮乾净的 但是苍蝇蚊子真的是不少，我们用餐这天还飞进来好多飞蚁 後来店家把铁门拉下来才好一点 然後没有冷气，所以我在想夏天用餐可能会蛮闷热的 最後…虽然这类流水虾吃到饱网路上一片好评，不过实际用餐後 我跟老公都觉得CP值不是很高 如果想吃虾的话，这样的价格去吃虾料理大概可以吃3种口味 帮你料理到好不用自己动手烤，还没有时间上的限制 这边大概就是新鲜有趣 以上提供给想前往用餐的人参考喔 --

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