餐厅名称：悠，默 Humor Pasta 消费时间：2019年/5月 地址：242新北市新庄区复兴路一段191号 营业时间：11:00–01:00 电话：(02)2997 0509 完整图文版： https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2019/05/Xinzhuang-MOKUYA.html 沐也火锅是新庄幸福路上生意非常好的一间火锅店，常常都要排队等待，现在终於有二号 店了，位於新庄运动公园旁，环境宽敞位置较多，也明亮很多，跟附近的肉多多火锅竞争 激烈R~~ 沐也火锅 菜单 菜盘可以换成肉盘，培根牛、自然猪、黄金鸡择一，特殊锅底须加价，不过只附赠一壶原 汤，无法无限加汤，小可惜。 高汤可以自己无限续加，比较让人失望的是汤头味道真的跟水很像...，高汤都不高汤了 ，店内都有牌子介绍它们用了甚麽原料，与餐具材料，把自己火锅店的特色介绍出来也是 不错。 酱料区 店员补酱料都非常迅速，很厉害，洋葱块、葱蒜、萝卜泥都不怕你吃阿，比较特别是有柠 檬醋，但是偏甜，不知道是不是人工香料。 饮料区 饮料区选择多元，不只有乌梅汁，还有茶饮可以泡。 Ice cream 冰淇淋则是有紫梅优格、香浓芝麻、红豆牛奶、瑞士巧克力、雪花柠檬、夏日芒果等六种 选择。 隔板是用跟装潢一样的木头颜色，感觉比较正常不突兀，这里装潢真的很用心。 这次点了肉食主义双人锅（20 oz），含两份菜盘、两份附餐、两颗古早蛋、两份肉盘， 价格也很亲民~~ 沐也菜盘 菜盘比较没那麽豪气，蟹肉棒感觉退冰很久，但虾子很新鲜，推虾！ 古早味拌饭 加了酱油的饭，没那麽喜欢，以为是猪油拌红葱头那种古早味>"< 失策。 霸王雪花牛 雪花牛肉很大片，厚度也不会太薄，雪花牛油花比较多一点，沐也火锅招牌就是肉大片。 精选霜降牛 油脂比较少的霜降牛，吃着不同口味的牛肉，真得过瘾。 沐也日式涮涮锅真的除了汤头很弱之外，煮完的高丽菜都没有鲜甜味道，不然整体都都还 算不错，店员也满多的，服务迅速，不愧是新庄热门的排队美食火锅店。 --

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