作者erinyun (Erin)
看板Food
标题[食记] 台中小葛厨房 「很菜」的手作天然早午餐
时间Thu May 23 17:16:25 2019
★小葛厨房 Glady's Kitchen★
地址: 台中市北屯区四平路409号
联络电话:04 2422 6289
营业时间:9:00~18:00,周三公休
粉丝页:
https://www.facebook.com/GladyKitchen/
消费时间:2019/5/16
图文网志版:
https://lihi.vip/mZeu5
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台中北屯区四平路马路边的绿色小屋
早午餐时段总是满满的人潮
难得午後的时段
自己独享了这一片宁静
在马路边的小葛厨房种了这一片波士顿肾蕨
除了可以绿化环境外
波士顿肾蕨还有超级负离子机之称
下过雨的午後
感觉这一片绿又更清新了
一扫下了整天雨的阴霾
之前小葛厨房店址在晚上的时候
是另一家餐厅 Plate餐盘上
不过去年10月底的时候已经结束营运
目前已经搬家到北区德化街罗
小葛厨房整间店最美的 就是被这些绿叶给包围着
感觉蛮用心在整理的
所以如果天气好的话
坐在户外区也很舒适
喔对了 如果携带宠物的话 用餐仅限户外座位喔
小葛厨房的食材都是当季天然食材制作
所以一些主餐的配菜不会有炸薯条或是一些油炸类食物
尽量以天然的原味与食物的原型呈现
每一份餐点都是店家辛苦备料与制作
真是太难得下午时段这麽空旷
可能是因为平日下过雨的午後
老板也说如果想要不这麽人多 通常下午时段最舒适
唯一要注意的是下午四点後不再供应早午餐
只供应甜点和咖啡饮品
窗边的位置很棒
往外望出去的视线可以看到一片绿油油的波士顿肾蕨
看着下班时段的车潮
在里面好像与世隔绝般的悠哉
後方有洗手间
旁边的木头墙上有书可以阅览
茶水与卫生纸自取
「总有一家咖啡馆在等你」这本书在台中咖啡馆出现的比例真的好高
是老板们团购吗XD
可惜下午四点後不再供应早午餐
只好跟猪肉汉堡说下次见
但小葛厨房除了早午餐外
咖啡也很棒
所以即使过了用餐时间 过来享用一杯咖啡也很不错
肉桂卷感觉比较像肉桂面包
口感偏软但肉桂香气十足
稍稍弥补了没吃到猪肉汉堡的遗憾
柠檬冰咖啡实在让人惊艳
第一口微啜
浓郁的柠檬果香像在吃柠檬塔
尾韵慢慢蔓延出咖啡香
清爽的口感很适合夏天的脚步
上面的奶泡真的很不错
绵密中还有淡淡的柠檬香
咖啡喝完後还有剩一些奶泡 忍不住还用汤匙挖来品尝
很像在吃入口即化的奶泡版柠檬塔XD
小葛厨房也是这次雨绘日子咖啡跑店的店家其中之一
明信片也很美 很值得收藏喔
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