餐厅名称：涮霸 消费时间：2019/05 地址：242新北市新庄区幸福路733号 营业时间： 星期六、日 11:30–23:30 星期一～五 11:30–15:00, 17:00–23:30 电话：(02)2990 7788 网志图文版： https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2019/05/Xinzhuang-shuanba298.html 新北新庄有许多火锅店，每一家生意都有不同特色与招牌，这次来到幸福路上的「涮霸」 ，前身是「但马屋」，不过新开的涮霸生意感觉好很多，涮出原汁的美味，霸气十足的飨 宴。 免费任选六种汤底不加价，除了图中六种，近期也推出了药膳汤头，不过就得加价$60。 涮霸 菜单 昆布高汤、牛奶乳酪、川味麻辣、味增豆浆、韩式泡菜、日式寿喜、药膳汤头，选择多样 ，套餐的内容物也都很丰富，双人套餐的菜盘也是两份，很可以。 两人同行脸书或IG拍照打卡分享，就送海鲜一份(东石鲜蚵、南澳深海无毒甜虾，2选1) 饮料选择就非常的少，不过仙草甘茶还算不错喝。 杜老爷冰淇淋 除了芋头口味之外，剩下的巧克力、抹茶、草莓都还不错。 这次点了平价的双人海陆套餐，菜盘有两份，白萝卜给的还算大块，玉米、南瓜味道都不 错甜，草虾也非常新鲜，蛤蛎也是大颗的，还有附两颗蛋，火锅店通常蛋都是跟附食在挑 ，这家比较正常。 牛奶乳酪汤头 附上一片起司片自己添加，整体味道非常浓郁好喝。 川味麻辣锅 麻辣锅中药味浓郁，最後加入了王子面煮，觉得口味稍咸了一点。 虾趴海鲜盘 - 天使红虾、草虾、蓝钻虾、白虾、扇贝、蛤蜊 将草虾、白虾全换成蛤蜊，天使红虾不是很新鲜，煮完肉会黏壳，另外如果能附点姜丝去 海鲜腥味会更好。 雪花牛 味道非常不错，吃了雪花牛後就完全不想动松阪猪肉，等到都吃完再才继续吃松阪猪。 松阪猪 切得有点小片，吃不太到原本松阪猪的嚼劲，但小片就是煮得快。 东石鲜蚵 好久没看到这麽大颗的鲜蚵！ 整体用餐感觉不错，不过服务人手有点不足，加汤要稍等一会，另外一个缺点就是店里头 火锅味太弥漫，有点散不去，鼻子会不太舒服。 --

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