※ [本文转录自 Tainan 看板 #1SsMR18z ] 作者: loverain01 (柳丁) 看板: Tainan 标题: [食记][东区] 希丝柏甜食所，千层、舒芙蕾松饼 时间: Mon May 13 20:44:45 2019 餐厅名称：希丝柏甜食所 地址：台南市东区府连路368号1楼 电话：06-2690737 营业时间：上午9:00 - 下午7:00 公休：周三 每人平均价位：150 消费时间：2019/5 好读图文版：http://dingeat.com/sisbro/ http://img.dingeat.com/uploads/20190513003833_49.jpg 台南东区甜点「Sisbro 希丝柏甜食所」供应多种口味千层、镜面蛋糕及舒芙蕾松饼等 每天供应甜点不太一样，需要追踪店家粉丝团，才能知道当日贩售甜点有哪些 除此之外，它还是一家早午餐店，来这里既可以吃早午餐，也可以单纯享受甜点 但身为千层控的丁，这次介绍的是千层蛋糕，之後有机会再跟大家介绍舒芙蕾跟早午餐吧 Sisbro 希丝柏甜食所 http://img.dingeat.com/uploads/20190513003812_55.jpg http://img.dingeat.com/uploads/20190513003816_68.jpg Sisbro 希丝柏甜食所位於台南东区府连路上，离大东夜市、深蓝咖啡馆还满近的 不过丁觉得这里不太方便停车，来这里要有找车位的心理准备。 http://img.dingeat.com/uploads/20190513003819_58.jpg 丁因为太晚去，所以过了「Sisbro 希丝柏甜食所」内用的时段，所以就直接外带甜点 外带甜点店家会用有LOGO的甜点盒装着，叉子会直接黏在外盒上。 http://img.dingeat.com/uploads/20190513003821_75.jpg 另外丁想特别说的是，Sisbro 希丝柏甜食所装着千层蛋糕的底盘 因为是设计成有把手，所以拿取十分方便，丁觉得还满贴心的。 乌云 $140 http://img.dingeat.com/uploads/20190513003831_81.jpg 这是让丁一眼看到就想要买的甜点，云朵形状的可爱甜点 因为颜色是黑色，所以店家取名叫「乌云」，真的非常贴切 内馅使用日式玄米茶慕斯、芝麻甘纳许，淡淡的茶香与浓郁的芝麻香交织 吃起来不腻口，还会让人回味，是丁非常推荐的甜点。 法芙娜巧克力千层蛋糕 $150 http://img.dingeat.com/uploads/20190513003839_14.jpg 细致的饼皮层层堆叠，巧克力选用法国法芙娜巧克力，甜度适中 味道苦甜又浓郁，巧克力香在口中久久不散。 玫瑰铁观音千层蛋糕 $160 玫瑰铁观音千层蛋糕有独有细致的茶味，吃起来浓郁又不甜腻 品嚐到最後会有香气余韵，如果不喜欢吃太甜的甜点，很适合点一份来吃 不过丁觉得玫瑰的味道不太明显，但不损美味。 好读图文版：http://dingeat.com/sisbro/ --

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