作者pure816 (玫玫)
看板Food
标题Fw: [食记] [新竹] 粤粥坊 粥、饭、面专卖店
时间Tue Apr 30 12:27:19 2019
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1Snyu7ll ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 粤粥坊 粥、饭、面专卖店
时间: Tue Apr 30 12:24:18 2019
[新竹] 粤粥坊 粥、饭、面专卖店
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消费时间:2019/03
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新竹之心圆环到中华路这段东门街,由於邻近火车站、东门国小、竹女,故小吃店家
颇多。
在Rice 瑞斯饭团旁的粤粥坊,是今年三月刚开幕的。
原址前身也是面食馆,刚搬到北门街,才看见它广宣:试营运买一送一。
没想到马上又看见粤粥坊也挂起买一送一的红布条。
东门街这边通常是我进市区必经之路,於是顺道去用餐嚐鲜罗!
名为粤粥坊,店里的粥品选项多:
皮蛋瘦肉/鸡丝粥、香菇鸡丝粥、养生蔬菜/猪肝粥(70)、
香菇鱼片/蟹肉/花枝/虾球粥、生滚牛肉粥(80)、
干贝海鲜粥(90)、海陆八宝粥(100)。
而饭、面,就炒饭、炒面,有四种品项相同:
肉丝、鸡丝(70)、牛肉(80)、八宝炒饭/炒面(100)。
不同的是:虾仁炒饭(80)、鲑鱼炒饭、海鲜炒面(90)、
什锦乌龙面(100)。
粤,广东的简称。
顾名思义,粤粥坊的粥,就是广东粥。
点了皮蛋瘦肉粥,粥果然是煮烂有绵滑口感,搭配皮蛋、瘦肉一起吃,很顺口。
可惜外带时,油条是直接被放入粥里,完全失去酥脆的口感。
粤粥坊的八宝系列粥、饭、面都有,点了炒饭。
店家没有明列八宝,且端上来时,八宝隐身於炒饭之中,非常不起眼。
八宝挖出摆在一起,有瘦肉、鸡丝、牛肉、鱼片、蟹肉、花枝、虾球、干贝。
炒饭虽看来很油亮,但还好算是粒粒分明,吃来不会太腻。
八宝聚齐,只是各自的份量就显不多。
下次来应该会点单主料的炒饭或炒面吧!
只是炒饭、炒面只差在主料,没有不同口味,也无辣椒可加,少了些变化。
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新竹市东门街11-1号 03-5280606
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,说的只是我的所见、所闻、所嚐。
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等待 那一季的玫瑰
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