餐厅名称：荒谬的生肉 消费时间：2018年7月 地址：8 Jungang-daero 680beonga-gil, Bujeon 2(i)-dong, Busanjin-gu, Busan 营业时间：11:00~23:00 每人平均价位：300台币 可否刷卡：不确定 有无包厢：无 推荐菜色：不带脑的吃牛肉加三层肉 (网志图文 http://tinyurl.com/y2x3zmnd ) 「这一定是在作梦。随我夹呵呵呵呵?」 「这300块呵呵呵?」 「太荒谬了呵呵呵呵。」 我们站在宛如火灾现场的烟雾中望着彼此朦胧的脸，用近乎飘渺呼麻的空灵语气傻笑着诘 问彼此。对，这里是荒谬的生肉，一切从你进门开始就很荒谬。 全韩国都有分店，「荒谬的生肉」从第一步就让你感受到尊爵不凡。他主张你无须在意用 餐环境、服务品质，只需要全心全意把精神放在「肉」上。 你只要脑袋放空，张开嘴撑开胃把所见的一切吞下去，就是荒谬的生肉的真谛。 好像回到了18岁那年、神挡杀神、佛挡杀佛的无底洞大胃口时期，大家都有这个时候吧? 非吃到饱不吃、吃吃到饱一定要回本才罢休。大学毕业後就神秘被封印多年的力量好像突 然被解封了。 店在二楼，远远的你就能看见店里头好像仙境一样飘着神秘虚无的烟雾，以为来到了炼丹 仙人的隐居处。不是，那是满桌客人疯狂开吃的战场迷雾。与其说仙气，更像是猪猪的灵 魂。 正当你为眼前的奇景惊愕住时，突然脚下一滑，难道采到猪肉? 不是，瓷砖地板由於长期 身处猪猪灵气，尽管每天打扫，却依然像上了蜡一样油滑，务必小心走路啊。 店员从烟雾中出现，轻快飘缈地带我们入座，火速送来餐具碗盘沾酱便飘然而去，一切来 的又快又荒谬。 管他的，一群人见到此景，早已跃跃欲试! 店内一景。大部分是年轻人，各个摆开阵势配着啤酒又叫又闹，欢快的空气在油烟里带来 猪猪的香味。 来到取肉区就是前面那张照片的惊人模样。有猪、牛薄片和三层五花肉可选。拿满一堆小 山不必羞赧，因为这里是荒谬的生肉! 送上来摆在烤盘中间的大酱汤蛮好喝的。不会过辣，还有点麻香，意外也有点解腻效果。 旁边附的清爽沙拉是关键时刻解腻用，务必抓准时机。 看着烤三层肉、牛肉薄片衬着滋滋作响渐渐变成迷人的淡褐色、诱人的油花带着香气扑鼻 ，欧，我要吃肉! 而且意外的是肉的品质并不差劲! 不是那种毫无诚意的解冻肉。我猜这可能是农产企业的 附加品牌? 夹着生菜一起享用，又肥嫩又香甜的猪肉和蔬菜口感交错，韩国粗暴简单的美食哲学很容 易就带来满足。 就这样吃啊吃啊吃啊吃，毫无意识的沉浸在蛋白质的快乐中，古人们在森林大火里发现烤 肉的快乐大概也就是这样吧? 用餐了一个半小时也算吃饱喝足，才300台币，这已经不是cp值问题，这是荒谬的哲学问 题了。 拍着肚皮喝饮料，这时旁边来了一对与众不同的情侣档。南的身着西装，女的是美丽的小 洋装，男帅女美，却在约会场合来到这油烟蔽天、喧嚣欢腾的地方? 「为啥要来这种地方?」我问旅伴。 这时两人突然展开行动，分工合作驾轻就熟，男的扛肉、女的装饭和生菜，不一会早已进 入开吃模式，你烤肉、我切肉，手交着手彼此喂食秀，看得我们目瞪口呆。 「你刚刚问我为什麽嘛?」旅伴反问我。 因为这是荒谬的生肉嘛。 -- 拉面修罗路150碗全纪录 https://goo.gl/mXPgH2 想到就写的食记 https://www.facebook.com/yoshyou423/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.205.39.12 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1554014234.A.7EE.html