作者aner ()
看板Food
标题[食记] 台北田园海鲜餐厅 名店果然名不虚传
时间Fri Mar 8 22:00:00 2019
无音乐图文网志版
http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/349797133
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餐厅名称:田园海鲜餐厅
消费时间:2019年/2月
地址: 台北市中山区八德路二段174巷5号
电话: 02 2781 5137
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一直以来耳边就听闻田园海鲜餐厅的鼎鼎大名
之前还有一次定位不成功
这次客户就约我们在这边春酒
刚好有机会来大饱口福了
海鲜餐厅最重要的是食材一定要新鲜
会吃到老板们都大推的餐厅 一定有过人之处
田园海鲜餐厅在地理位置上有点尴尬
不论离哪一个捷运站 走路都有一点距离
餐厅本身是走蛮朴实的路线
如果有私人聚会的需求 也有包厢喔
先来看看上菜吧
[冷盘双拼] 第一道菜冷盘双拼就可以看得出来店家是很有诚意了 份量上很澎湃 双拼分
别是土鸡和 鸭肉
都很鲜嫩好吃 土鸡滑溜溜得好顺口
[烫蓝钻虾] 新鲜的海鲜就是吃原味就够好吃了
鲜烫的大尾虾 很好剥壳 再沾一点哇沙比酱油 可以一次吃好多只
[旗鱼米粉] 这一锅米粉实在是太豪迈了 而且料超丰富的
旗鱼炸的酥香 吸附着汤汁
但我最最喜欢的就是里面炖煮得软烂适中的芋头
可以吃好几个
[龙虾三明治] 这应该是招牌菜了吧
夹着美乃滋 龙虾 火腿 再下油锅炸的龙虾三明治
超级华丽的
好像大尾的海鲜餐厅都要有这一味
也是很有名的新东南也有喔
请参考
20170203@台北新东南海鲜 澎湃海味果然名不虚传
[烫软丝] 这又是一个川烫就很好吃的新鲜海物
感觉这样子的烫软丝吃多了也不会造成身体的负担
清爽的原味 营养也满分
刚刚已经是一大锅的旗鱼米粉了 现在又有一大锅的桂竹笋 一整个吃好吃满的感觉
这一大尾的烤鱼感觉又是原味就很好吃
鱼肉非常的细嫩
刚烤出来还有一点点湿润 沾一点点胡椒粉
新鲜好吃
吃了这麽多清爽原味的东西
一定也要来个重口味 台菜里面三杯就是首选了
这菜送上来超喷香的啦
[炸肥肠] 肥肠夹葱卷实在是太给力了
厨师把每块非常都切的很大块
肥肠皮已经炸的酥酥脆脆
里面又是Q软好嚼 油脂丰厚 大推
吃了太多大菜 肚子已经饱到快到喉头了
有一些重口味的家常料理感觉也很不错
像这个小鱼炒花生 感觉是吃饭到了尾声时 很适合下酒的下酒菜
海鲜餐厅的特点就是
一进门口就要看到好多新鲜海产啊
超多好料就摆在点餐的地方
服务的阿姨们也会很热心的推荐可以怎麽安排菜色
也不会推销客人点太多菜
毕竟生意还是要做长长久久的啊啊啊~~~~
终於吃到了传闻中的田园海鲜餐厅
口碑会这麽好 果然不是没有原因的
食材的新鲜 还有师父的料理程度都很优秀
虽然不是走豪迈气派的餐厅路线
可是这样舒服的吃一顿饭 感觉更有人味啊
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※ aner:转录至看板 Zhongshan 03/09 10:09