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餐厅名称:BRUN不然 消费时间:2019年/2月 地址:台北市大安区安和路一段7号 电话:02 2772 5222 营业时间:周三-周六07:00–23:00,周日-周二07:00–17:30 每人平均价位:本日消费$1204(两大) 可否刷卡: 有无包厢: 推荐菜色: 官网: 完整好读图文网志版本 >>> https://goo.gl/BBsH9M 首图照片 https://imgur.com/noY0uTD 小年夜的当天,想说来东区采买过年新衣服 想说到时候随便找一间东区餐厅来吃吃 但就在找车位的时候 瞥见这间位在转角的「BRUN不然」 拥有大片落地窗的餐厅 老公随口说说,咦这间是新的餐厅耶 之前不是那个什麽什麽吗(完全讲不出个所以然) 对於吃乐在其中的我,立刻查了一下 果不其然是间最近很火红的餐厅 马上就跟老公说,等下逛完街就来吃这间吧! 老公叹气,想说又要排队了 因为他比较想吃东区红面线的肉圆,哈哈 抵达的时间大概四点左右 店员表示要等待座位大概30分钟 秉持着非吃不可的心情陪他耗 应该前面有很多听到要等30分钟就放弃的人吧 所以我大概只等了10分钟 (嗯?代表不要轻易被店员的时间唬到阿) 店里的座位算是宽敞 所以用餐的人虽多但也不会壅挤 一般我写食记都比较想要呈现食物本来的颜色 但是因为最近我爱上了这个滤镜 什麽都要套上这个颜色 所以食物也给他抹上一层文青感的色系 也很符合这间餐厅给人的风格啦! 菜单很简单就是一张A3的白纸 感觉应该会常常更换菜单的模式 【什麽什麽汤】 $150 一开始看到这个菜名 不自觉的会心一笑 因为我们有时候想不起来东西的时候 常常都会用什麽什麽来代替 (老公今天也是想不起来这间不然餐厅的前身 也用了什麽什麽来叙述) 本季的汤品是奶油番茄浓汤 这个汤我自己是满喜欢的 番茄味很浓郁 但奶油中和了番茄的酸味却没有完全取代 让整道汤多了一种柔顺的口感 不过旁边的面包偏硬 是即使沾取了浓汤还是觉得很硬的面包 所以就让他继续当的装饰就好 【法式炒蛋】 $320 本来想要点不然班尼迪克蛋 虽然他有注明最近会没有 果然真的是没有 我就是那种不到黄河心不死的执拗人无误 所以才点了这个备案「法式炒蛋」 摆盘真的觉得美 有可颂、炒蛋、炒香菇、虾子、烤番茄、马铃薯沙拉跟生菜 用小火慢慢炒的炒蛋 口感偏湿润,很适合搭配可颂共同食用 两尾虾子是个小小的亮点 下头的炒香菇也很软嫩多汁 烤蕃茄我也很喜欢,烤过的营养价值更高 【烟燻鸭巴萨米克醋炒义大利细圆面】 $350 这道菜如果是我压根儿也不会点的义大利面 因为俗人我完全不知道什麽是巴萨米克醋 跟老公再三确认,你真的要点吼? 他叫我不要管,点就是了 事实证明,老公真的是处处给我惊喜 (嗯?没错,我默默就又放闪了一下) 这道义大利面真的有种很特别的口味耶 就是这个酸酸的醋让义大利面是酸的! 但却是额外清爽 烟燻的鸭胸肉质软嫩不柴 如果想换换义大利面口味的人可以尝试这道 【小酒馆炸鸡】 $250 菜单上有着小小的备注 写着台北人气酒馆「钥匙行」热卖商品再现 但是我吃过也没听过钥匙行哈哈 会想点这个纯粹只是想吃炸鸡而已 但是这个炸鸡我觉得不是很合我的口味 外皮因为炸得有点久,所以口感上偏硬且乾 炸鸡的表层撒上了粗盐,老实说有点咸了 【Ariel吃後小结论】 整体而言的餐点除了炸鸡腿以外 其他都还满好吃的 餐点摆盘也相当美 但我自己是不太懂为什麽这间店会在ig上窜红 因为没有特别好拍的点啊(笑) --
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 119.77.146.160
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1550328276.A.C93.html ※ 编辑: haha0831 (119.77.146.160), 02/16/2019 22:45:30
1F:推 Atuako: 份量感觉少少的 02/17 17:17







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