作者larle (努力上手!)
看板Food
标题[食记] 桃园平镇区。茂群牛肉面
时间Wed Feb 6 23:56:19 2019
餐厅名称:茂群牛肉面
消费时间:2019年/1月
地址:桃园市平镇区文化街282巷1号
电话:03-4911571
营业时间:11:00-21:00, 周四公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2019/02/blog-post_12.html
在一篇牛肉面的食记里,有热心板友提及茂群牛肉面。刚好离
住处不远,於是找机会前来。
牛肉面自不可免。吃面就要来点小菜,理当切些。小菜在食材
柜上有明确标价。
牛肉面 100元 豆干 10元/2片 海带 10元 猪耳 30元
牛肉面面条煮得偏软而无咬劲。牛肉约莫四块,多数乾硬,纤
维略嗑牙,少许部份还算软透。汤头微甘,加辣後会稍贴近红烧汤
头。整体而言,这碗牛肉面非己好。
五十元的小菜,切起来份量倒是可观,只是如大多店家般,小
菜并未先卤入味,单靠油膏相佐,而油膏偏甜亦不合个人口味。
手头上尚有多家牛肉面要拜访,可惜面食不适合外带,只能利
用少数时机内用品嚐,不知何年何月才能访完。
--
一个人走在东沙群岛上 只有海龟在我身旁
悔恨当时年少轻狂 打混摸鱼样样都尝
寒风吹过我的脸庞 泪水沾湿我的衣裳
仰望星光 徒增心伤
心中除了凄凉 还是凄凉
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 175.181.143.25
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1549468582.A.FCB.html
※ 编辑: larle (175.181.143.25), 02/06/2019 23:56:47