餐厅名称：关庙美鲁面 消费时间：2019年/1月 地址:台南市归仁区和平北街3号 电话:06-2302516 营业时间:05:00~13:00(每周一公休) 部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46486863 买完蛋糕之後，想说都来一趟关庙了不吃个关庙面说不过去，就搜寻一下卖关庙面的 店家，发现在当地我想吃的两间店今天都公休，但隔壁归仁区的鲁面店却有营业， 只好移动到归仁用餐罗。 店家菜单就在店内墙上，有面或米粉以及羹汤三种，然後用餐客人还不少， 看来深受当地民众的喜好。桌上有不少调味料可以自行添加。 鲁面(小)，首先羹汤稠度略高，喝起来却颇为鲜甜，还能吃到香菇、白菜、蛋花和 柴鱼乾，若是再加点桌上的黑醋或辣椒，味道层次会提升许多。然後面条口感软而不烂， 带点咬劲，不愧是手工关庙面。另外肉条软嫩实在，能咬到猪肉纤维，同样好吃。 --

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