作者iioouu (小萍)
看板Japan_Travel
标题[食记] 大阪:551蓬莱肉包 单日狂销15万个
时间Wed Jan 30 00:06:16 2019
网志图文版:
https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/226606157
大阪551蓬莱肉包 (551 horai),家喻户晓的大阪名物,
单日狂销15万个。551肉包是台湾人发明的,
但551蓬莱肉包不仅没在台湾贩售,滋味也和台湾吃到的包子口感差很多。
面皮揉入砂糖,内馅加入生洋葱,
可搭配呛香芥末酱品尝,独到口感波比爱极了!
分店众多,就连关西机场第一航厦也有551蓬莱肉包的踪影喔。
地点:大阪551 horai肉包
地址:大阪市北区梅田3丁目1-1
营业时间:10:00-22:00 (全年无休)
旅游日期:2018.9
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551蓬莱肉包已经创立70多年了,分店遍及关西各地,
翻阅各大旅游书必定有它的身影,知名度无敌有够高。
出发前波比很犹豫是否要来品嚐,一来我有点讨厌包子,
二来551肉包竟然是台湾人发明的,来日本干嘛吃台湾味...
但真的好在有来,好好吃喔!包子已经在地化了,
口味很不一样,1日热卖15万个,日本人爱的滋味,我也爱!
551蓬莱包子分店很多,不过部分店家只有卖冷冻外带,
想吃热腾腾肉包的人要多留意一下喔。
另外关西机场第一航厦二楼,安检前也有分店,
可把握最後机会,不过记得肉制品不可携带回台!
包子至少两颗起跳购入,以日本的物价来说不会贵,
且饱足感强,是节省预算的好物,哈哈。
开放式厨房,制服、口罩、手套、帽子等全副武装,一切乾乾净净的。
不知道为何突然有种在看鼎泰丰做小笼包的感觉,
总之等待过程默默观看,时间一下就过啦~
豚まん(2入日币340元,约台币92元)
面皮揉入不少砂糖,吃起来甜度明显,
包子块头大皮多,紮实不会过於蓬松空洞回弹。
内馅加入生洋葱直接蒸熟,甜度水分更充足,
滋味不紮实也非糊烂,很难具体描述,但就是很好吃。
盒中还会附赠芥末酱,超呛但不辣,觉得清淡者可以组合一块品尝也很对味。
热腾腾的美味包子两种吃法,一颗对波比来说根本不够,
但旅伴却连半颗都吃不完,只能说这很见人见智啊~
喜不喜欢试过才知道,难得来到大阪可别错过这个家喻户晓的美食罗。
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※ 编辑: iioouu (36.229.28.157), 01/30/2019 00:06:45
1F:推 moola: 我跟老婆一致觉得 一人吃一个半差不多 01/30 07:38
2F:→ moola: 再来就腻口了 01/30 07:38
3F:推 yeima: 她的包子皮很甜 01/30 10:31
4F:推 ga047993: 觉得不行 01/30 12:31
5F:推 giantwinter: 太甜 pass 01/30 13:43
6F:→ joannaliu66: 难吃,只有日本人才吃 01/30 15:51
7F:推 dodo11060: 有一次跟老婆刚下飞机,又冷又饿的,第一个进食的就是5 01/30 16:27
8F:→ dodo11060: 51,得到救赎,从此爱上 xd 01/30 16:27
9F:推 cicatrix: 我觉得还不错 01/30 16:44
10F:推 kiki1010101: 加上芥末真的还不错 02/01 10:37
11F:推 sam7159: 不推 05/27 16:24