餐厅名称：1010湘 消费时间：2019年/1月 地址：桃园市中坜区元化路357号8楼（SOGO百货内） 电话：03-4250833 营业时间：11:00-14;30, 17:00-21:00, 假日中间不休息 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/1010.html 这天中午觅食时，老大提及SOGO百货里多了新餐厅。抵达一瞧 才知道是早有耳闻的「1010湘」。反正没嚐试过，便入内探险。 　　店家有单点也有套餐可选择。算算单点或套餐最後应该都是天 价，索性就要了套餐。两人套餐价格为一千两百六十元，需另加一 成服务费。 　　套餐附两碗神仙钵饭，据说是直接用钵将生米煮熟。原谅我味 蕾迟钝吃不出厉害处，只觉得这钵碗有点小（着实饭桶来着）。 　　人气料理选择「神仙孜然肋排骨」。两根肋排放在大盘子上， 看起来有点孤单寂寞。排骨肉十分软嫩，添了孜然的调味，咸香均 足。本就挺爱孜然，这道自然合喜好。 　　肉品选择「乡里小炒肉」。为三层猪肉片、辣椒及糯米椒加入 辣豆瓣酱後拌炒，咸辣皆重，为下饭菜。猪肉片可考虑与糯米椒一 并入口，略有缓冲咸度的效果。 　　鸡肉及蛋料理选「东安仔鸡」。鸡肉片弹嫩，油咸香足却吃来 鲜爽无腻感，单吃鸡肉或伴点姜丝及葱段，都是好味道。据说有添 加镇江白醋，个人倒是没感受到酸味，然而对不好酸的我来说，算 是好事一件。 　　蔬菜选「腐乳空心菜」。腐乳味不明显，且整体偏油偏咸，最 後忍痛剩些下来。 　　饮料选「荔枝冻饮」及「柚香铁观音」。荔枝冻饮就是荔枝冰 沙，荔枝味浓郁，只是冰沙颗粒偏大，吸管管径却小，吸啜过程有 点辛苦。柚香铁观音茶香一般，带点淡淡柚子酱的甜。 　　老大追加一碗黑芝麻椰汁西米露，价格为九十九元。嚐来就是 带点椰奶味的稍水漾芝麻糊，当中的西米露份量有点少。 　　一路吃来，最爱孜然肋排和东安仔鸡。只是这样就要烧掉一张 小朋友还不足，实在有点心痛，多半嚐过便罢。其它招牌料理，就 留待大家自行品嚐。 　　 -- 一个人走在椰林大道上 没有人依偎在我身旁 看到他人对对双双 只有我在计中旁徨 心里除了凄凉 还是凄凉 --

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