餐厅名称：强一铁板烧 消费时间：108年/1月 地址：花莲县花莲市中山路351号 电话：03-8322068 营业时间：平假日11:00-21:00 官网：https://goo.gl/iULBVQ 网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/214321974 分享花莲市区一间我很喜欢的铁板烧店 一进门开始老板夫妇就相当亲切的待客之外 最令人惊讶的是高丽菜和豆芽能免费续菜 是间在地人推荐的隐藏版袋名单【强一铁板烧】 位於中山路和林森路附近的强一铁板烧 从花莲火车站过来仅需5分钟左右的车程 附近虽然车流量大但路旁收费停车格还满空的 因此就算是开车过来用餐的也不需太过担心 当天过来时是晚上八点多还下着不小的雨 因此就没能拍到外观而直接上google map找图 黄色招牌在晚上还真不太显眼常会错过 也是有网友私讯跟我推荐才会知道这间的 除了有可以看到老板英姿的摇滚区之外 还有桌型四人座可以选择但整体空间并不大 走道较小如果自助吧有人就常会卡在一起 今天已经晚上八点过来但还是满满客人 所以想要过来用餐可要抓准时间以免向隅 内用采白饭无限吃和汤喝到饱的自助方式 饮料以及冰淇淋也可以享用选择上种类多样 都是一般铁板烧店能常见的食材还算不错 臭氧消毒机器取出的筷子使用也很安心 除了有最基本葱爆三种肉品的系列之外 往上还有价位高一些的特餐能够选择 如果人多一起来用餐也可以考虑共享套餐 每一种食材都能享用的到也是可以参考 然後每天都会有限量的蒸蛋是送完为止喔 大家点餐时可以先询问一下还有没有 双人A餐(菲力牛排+鸡腿排+鳕鱼+草虾+豆腐)-790元 当季的高丽菜新鲜然後又脆又甜很好吃 黄豆芽就与一般铁板烧的味道相同还不错 最扯然後也是第一次听到的是可以免费加菜 今天过来用餐就被老板加了两盘高丽菜 吃完後整个肚子是饱到不要不要的超满足 冲着青菜能够免费续加我就想常常来了 选择双人套餐里有的两只虾还满新鲜的 在上桌之前就已经剥好壳相当贴心不沾手 椒盐和柠檬片则可以依口味自行选择 然而鳕鱼以及豆腐应该是调味较多的关系 鳕鱼肉质嫩但外皮上吃起来就会比较咸一些 然後如果把豆腐上的酱油剥掉会稍微好点 可能是我平常口味上就算比较清淡的吧 鸡腿排搭配着蒜片一起真是黄金比例啊 外皮酥脆然後口感不太需要沾酱就已经足够 但是咬到後面会觉得有点乾需要消化一下 这时自助吧饮料机的缴色就相当重要了 老板强烈推荐熟度五分熟的菲力牛排 上桌後可以看到能横切面是粉嫩带汁的颜色 不用沾酱和搭配蒜片就能吃到肉的原味 最後结帐算了一下被多喂了两盘的高丽菜 然後黄豆芽也可以加量不加价让人惊艳 是间经过在地人推荐也相当不错的店 不管餐点还是老板的待客之道都好有印象 以我自己口味来说是我愿意回访的分店 以上不专业心得分享给大家参考罗 -- / 郭郭的花东走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 脸书粉丝专页 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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