作者AlphaD (DD)
看板Food
标题[食记] 台北 山海楼 精致台湾酒家菜 台菜 台湾复古风华丽装潢
时间Fri Jan 18 01:46:20 2019
餐厅名称:山海楼
消费时间:2019年/1月
地址:100台北市中正区仁爱路二段94号
电话:02 2351 3345
营业时间:11:30~14:30, 17:30~22:00
每人平均价位:1500
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:甘庶燻鸡
官网:
http://www.mountain-n-seahouse.com/zh-hant/
图文网志版:
https://ddd.pse.is/E29Y9
https://i.imgur.com/6o3Rgyp.jpg
主打精致台湾酒家菜,道道手路菜,无过度调味,午间套餐很划算。每道菜的味道都很到位。环境舒适,宴客的好地方
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从中山北路搬到仁爱路後,似乎进步非常多。
点的是午间套餐,每道菜都来一点,其实蛮划算,而且每道都不错吃,有一定的水准。
最有印象的是麻油鸡饭,饭真的好香好好吃。还有甘蔗燻鸡,皮薄入味肉结实有弹性。鲍鱼入味。
不知道为什麽,他的香肠还好而已。
装潢低调奢华有质感,餐具也很讲究。
比较需要改进的是上菜的节奏,时间间隔太慢,然後要上就一次上好几道,实在让人措手不及。
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※ 编辑: AlphaD (120.119.112.221), 01/18/2019 01:59:13
※ 编辑: AlphaD (120.119.112.221), 01/18/2019 01:59:40
※ 编辑: AlphaD (120.119.112.221), 01/18/2019 02:01:13
1F:推 fanrei: 嗯,有没有过度调味是以什麽标准来看的 01/18 18:33
2F:推 rihochang: 商业午餐的价钱是? 01/19 15:14
3F:→ AlphaD: 就是加很多味精,调味料糖醋酱油之类,加到盖过食材原味。 01/21 08:21
4F:→ AlphaD: 不过口味是客观的. 01/21 08:22
5F:→ AlphaD: 午间套餐980起,官网都有写 :D 01/21 08:23