======================================= 餐厅名称：秘密花园家常料理餐厅 　　　　　Secret Garden Home-cooked Vietnamese Restaurant 地址：Top Floor, 158 Pasteur, Ben Nghe, Ho Chi Minh City, Vietnam 电话：+84-909-904-621 营业时间：11:00–22:00 消费时间：107.12 ======================================= 图文版：http://feedpig.tw/2019-01-05-244/ 这家秘密花园应该算是观光热门餐厅之一 我们下午去的 整间客满 没有半个在地人 BUT! 虽是做观光客生意为主 却意外地非常合我们口味 白天晚上两样情的顶楼餐厅 白天自然光 餐厅本身五彩缤纷 晚上各种灯笼万种风情 以气氛来说晚上来是比较浪漫的 其实很有私厨的那种感觉 两侧是可以看见周围建筑 有棚子不会被直晒、电扇很强没有想像中炎热 菜单厚厚一本 有英文菜名、每道都有附图、编号 不用担心点错 大部分菜色约略在台币100-150元之间 (简略计算越盾转台币：去掉三个零 乘以1.3) 不免俗地点了瓶当地333啤酒 清爽! 右边是最便宜的饮料生姜绿茶 炒饭 必须说越南的米饭真的不太好吃 松松软软的 虾仁炖肉 肉量>>>>>虾仁 印象虾仁只有三只 调味上小油、小辣、小咸 味道不错 蛋卷 非常多汁 软嫩不乾 虽然跟炒饭一样都有玉米红萝卜 控肉卤蛋 虽然这道实在太台湾 但照片实在太吸引人 调味咸香辣 优秀 爌肉有卤透 卤蛋倒是差了点 蛤仔汤 这是唯一跟台湾味道有差异的一道 甜、辣、香料味 不是完全的清汤 有一点点的浊度 蛤仔品种也不一样 壳超重的 但是也推 调味品不单单只有鱼露 很多元 我们点了四道菜 就有两道是有附沾酱的 不管是他们的厨房现场 或是菜色给人的感觉 其实都蛮像台湾的热炒 只是这里是有气氛、味道精致的热炒 共五道菜、两杯喝的、加上服务费後约台币七百左右 是此行最贵的一餐 自己吃起来是觉得有点微妙 一来是菜色味道熟悉 似乎是不需要特地飞来吃 二来是它的味道真的很不错 放在台湾都算好吃 当然它有六七十种菜 我们只吃了五样不能代表全部 比较推荐给长期在越南工作的台湾同胞 或是旅游时间比较长吃腻河粉法国面包的旅客们 -- 台中彰化无叶佩食物only: https://www.instagram.com/feed_pig_ --

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