餐厅名称：物语食堂精油工坊 消费时间：107年/12月 地址：花莲县凤林镇自强路190号 电话：03-8763533 营业时间：平假日10:30-19:30(周三公休) 官网：https://goo.gl/YLsrW9 网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/214132281 一间隐身凤林以烤鸡为主打的合菜料理 来花莲不免俗就是要吃当地的烤鸡和烤鱼 而这间又标榜以原月庐的梅子鸡为正宗 田野间相当低调又好吃的餐厅【物语食堂精油工坊】 位於凤林段台九线和平善路附近的物语食堂 也是已经歇业相当着名的月庐老板姑姑所经营 与原本内部大厨所开的月之庐是不同店家 但是却都主打着月庐梅子鸡的名号出来闯荡 从花莲火车站过来约30分钟左右的车程 坐落於乡野稻田间在用餐环境上相当清幽 不仅有各式合菜料理以及梅子鸡能享用之外 还有贩售自家蒸馏萃取的植物精油能选购 吃饱後还可以去慢城认证的凤林市区散散步 是个兼具环境以及景点便利性的用餐地点 转入物语食堂後会先经过一小段碎石路 停车场的空位多所以停车不需要担心 在圣诞节的夜晚过来用餐但却没有什麽客人 虽然平日但光这点倒是令我满惊讶的说 是间在隐身凤林然後相当低调的合菜餐厅 门口悬挂着客家碎花布做成的灯笼 傍晚时分灯亮了起来相当缤纷然後漂亮 门口有长条木板凳提供候位客人休息 不知道是不是物语食堂平常有接团客 有提供多人来比较古早餐厅样态的大圆桌 还有看起来质感很不错的木质餐桌两种 闻着香茅香气映着暖色灯光非常舒适 物语食堂除了是间客家合菜餐厅之外 还有贩售各种自家萃取的植物精油 最近在脸书打卡还会送茶树/香茅油择一 原本以为是像乾洗手般小小一罐 但是拿到却着实的令我惊讶了一下 竟然和药酒用的瓶子差不多超有诚意的 大家有来用餐别忘了要打卡换礼物啊 物语以原月庐的梅子鸡和烤鱼为主打 要来之前建议事先订位让老板能先行准备 餐点皆以合菜的方式分为大小份能选择 一般餐厅所能吃到的菜色也几乎都有 今天只有五个同事一起过来享用圣诞大餐 所以在点餐上就没办法尝试到太多口味 大家如果有要来用餐可以多找一点人 紫米饭半桶-80元 使用木桶来盛装相当有质感我喜欢 健康好吃不会湿软到过於黏稠的紫米饭 光配着鸡油我就已经吃掉好几碗饭了 桶仔鸡(梅子鸡)-680元 与原本大厨所出来开的月之庐又不太相同 虽然都是梅子鸡但味道和处理手法有些微差异 想吃可得要事先预约不然会等很久喔 随着烤鸡附上一小碗的鸡油可以沾鸡肉吃 也可以淋在饭上变成鸡油拌饭超级可口 今天不小心就吃了4大碗的紫米饭啊 垫烤鸡的则是被称做巴基鲁的面包树叶子 就不会泡到过多汤汁让皮能够维持好的脆度 这点是和月之庐烤鸡比较不同的地方吧 在铁桶烘烤前会先塞入九层塔和梅子等调味 烤出来时整个香气和层次感都往上提升 外皮令人垂涎欲滴然後油脂很丰富非常香 就算是鸡胸肉的部分沾着鸡汁吃也不会太乾 总结我个人对这边梅子烤鸡是很满意的 金沙嫩豆腐(小份)-200元 时令炒青菜(小份)-150元 咸蛋炒出来看似鸡蛋豆腐超级滑顺 加入葱蒜调味也是相当下饭又不死咸 然後季节食蔬的炒高丽菜心也不错 食材很新鲜所以吃起来清爽脆口 餐点调味适中也不会太咸造成负担 凤梨苦瓜鸡汤-400元 苦瓜鸡里用的是腌凤梨还满特别的 然後在鸡肉和苦瓜的用料上相当有诚意 苦瓜已经煮透但又不会散开时间抓的刚刚好 一大锅的凤梨苦瓜鸡汤当作收尾超满足 总结是间相当低调但味道还不错的合菜餐厅 今天吃的几道菜都没有踩雷也觉得好吃 如果有机会的话一定要来嚐嚐看梅子烤鸡 以上不专业心得分享给大家参考看看 -- / 郭郭的花东走跳生活 / http://kuokuo9527.pixnet.net/blog / 脸书粉丝专页 / https://www.facebook.com/kuokuo9527/ --

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