餐厅名称：阿美饭店 消费时间：2018/9 地址： 台北市中山区吉林路83号 电话： 02-2523-5115 营业时间: 11:00-14:30；17:00-22:00 每人平均价位：400 可否刷卡：不确定 有无包厢：不确定 [*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/464414714 ] 在中秋节这个团聚的节日，就是要和家人选间美味的餐厅大快朵颐一番 这间「阿美饭店」是爸妈那年代熟悉的台菜餐厅，和隔壁的「好记担仔面」似乎是姊妹店 两间差异在於「阿美饭店」比较是属於大型桌菜，而「好记担仔面」则是台式料理 当天有些餐点，还是从「好记担仔面」过个马路端来的呢！ -- 「阿美饭店」位於捷运松江南京站十分钟不到的脚程，不建议开车前往，停车不太方便 外观则有着华丽宫廷风，配上富丽堂皇的耀眼招牌，在夜晚更显得引人注目 室内共有两层楼，大圆桌不少，很适合家族聚餐等大型聚会 而店家似乎也有跟旅行社合作，不时有日本观光团来用餐 店内装潢十分本土，举凡桌椅、桌布到盆栽、摆设等，都有浓浓的道地台湾味 -- -- ▲好记招牌豆腐 $120 由於这道是店家推荐料理，品名又看不出料理方法跟调味 询问店员竟然也说不清楚，我也是晕了 只好当作冒险点了下去，还好口味还不错，和老皮嫩肉有点类似 就是鸡蛋豆腐经过煎炸，再用类似鱼露的酱料做调味 整体不会太咸，口感也很软嫩 ▲香蒜软壳蟹 $350 软壳蟹上桌时已经是温温的 整体炸得不够酥，而是有点软趴趴不OK 一旁的芋头薄片跟七彩虾饼也是不惶多让，冷冷的油耗味很重 ▲蒸笼高丽菜 $150 之前在热炒店吃过蒸笼高丽菜清爽又鲜甜美味 没想到这里的蒸笼高丽菜竟然会让我失望，不晓得为什麽这里的餐点上桌都不是热腾腾的 高丽菜几乎都是梗，完全影响口感，调味也是不太有香气的肉燥 ▲咸蛋炒杏鲍菇 $150 一般比较常吃到的是咸蛋炒苦瓜或是中卷，和杏鲍菇的组合倒是第一次看到 杏鲍菇很多汁，由於本身没什麽味道的关系，所以跟咸蛋毫不违和，个人满喜欢 ▲肉燥饭 $30 他们家的肉燥饭比较南部口味偏甜，和一般卤肉饭相比较不油，不容易腻 但这晚的败笔竟然是白米饭，没有粒粒分明就算了，不晓得是放凉还是锅巴的地方超硬 简直到了牙齿差点会缺角的硬度，吃的时候心惊胆颤 ▲担仔面 $40 担仔面的料有肉燥、猪肉片还有一只虾 整碗面浮着一层油，汤喝起来味精应该加不少，舌头很涩 听说他们家的担仔面很厉害，但完全不合我口味，很失望 ▲石头活海虾 $490 这道餐点很特别，是在上桌後，将生虾倒入滚烫的石头中闷烧 才不到三十秒的时间，虾子就完全呈现熟透的橘红色 由於没有多做调味，虾子吃起来非常清甜，熟度也很刚好，肉质Q弹 唯一的小缺点是这样的份量要接近五百大洋似乎有些贵 -- 「阿美饭店」除了餐点不太合我胃口之外，服务态度跟环境整洁也是让我不敢恭维 除了地上小蟑螂爬行之外，服务生任何事情都是一问三不知 连什麽菜上了，什麽餐点卖完了都不知道，甚至还有漏单的状况 真不晓得一直站在柜台发呆是在干嘛，最後也只能认了 我想综合这些用餐感受，铁定是不会来光顾第二次 --

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