餐厅名称：Bubble House波波食堂鸡蛋仔(内湖店) 电话：02 2799 3699 营业时间：11:00-20:00 地址：台北市内湖区江南街95号 消费时间：2018 年/ 12 月 无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/bubble-house-neihu/ 每人平均价位：75 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：鸡蛋仔 官网：略 =====我是分隔线====== 这几年台湾开始流行起香港的街头小吃鸡蛋仔，许多妹子IG上必打卡， 原本我对鸡蛋仔有点误会，以为就是变型版的鸡蛋糕但价格贵N倍，所以总兴趣缺缺，一 次也没买过。 直到前阵子去桃园中坜大江，意外吃到『Bubble House波波食堂鸡蛋仔』，才发现鸡蛋仔 怎麽这麽好吃，又香又酥脆， 但我先前从没吃过鸡蛋仔，我以为每家鸡蛋仔应该都差不多好吃吧， 直到某天嘴馋忍不住又去买了另一家鸡蛋仔，且还是颇有名气的店，但口感上却有段落差 ，我才发现宜兰名店『Bubble House波波食堂鸡蛋仔』真的有过人之处。 这天经过江南街，意外发现原来江南街也有『波波食堂鸡蛋仔内湖店』，虽然已吃很饱， 但在友人怂恿下仍然忍不住买一份来止馋！ 先前在桃园大江第一次吃到『Bubble House波波食堂鸡蛋仔专卖店』，那时只简单拍张照 纪念，也没写文分享 等车上边吃才发现完全出乎我预期的好吃，害我有点後悔没多拍几张，想写文都没办法XD 『波波食堂鸡蛋仔内湖店』在江南街其实没注意就错过了，因为店的外观其实非常像饮料 店， 而内湖江南街本来就是江南饮料一条街，整条一堆饮料店，所以虽然『波波食堂鸡蛋仔内 湖店』外观蛮新颖好看，但其实蛮容易被忽略的， 跟宜兰总店一样，『波波食堂鸡蛋仔内湖店』也采用Dyson吹风机，让鸡蛋仔冷却塑型， 拍这几张看起来云淡风轻，但烤炉前真的有够香的，这天其实路过时已经吃很饱，还是觉 得超诱人！ 『波波食堂鸡蛋仔内湖店』菜单价位(2018.12) 位於内湖江南街的『波波食堂鸡蛋仔内湖店』不少客人都是内湖科学园区的上班族吧，附 上完整菜单让大家点餐外送时更方便！ 『波波食堂鸡蛋仔内湖店』的鸡蛋仔口味基底有原味、巧克力、抹茶三种，另外再可以再 额外加酱、加料，可以搭配出84种不同组合变化， 而除了甜点点心外，咸食口味有三星葱芝士鸭、双园凤凰肉松、黑胡椒鲔鱼三种， 而『Bubble House波波食堂鸡蛋仔专卖店』创始来自宜兰，据说几款咸食的原物料也都是 来自宜兰当地的人气名店， 比方鸭肉用了阿万之家鸭赏，而肉松则是采用双园肉松，让香港鸡蛋仔也跟宜兰本土食材 做个结合，挺有意思的。 『波波食堂鸡蛋仔内湖店』- 经典原味鸡蛋仔 其实这是其他客人的餐点，看他们放着拍照，忍不住厚颜的跟着借拍一张….XD 『波波食堂鸡蛋仔内湖店』 – 浓郁巧克力 + 蜂蜜 带走时其实蜂蜜可以选择直接淋上，或者随附蜂蜜酱包， 鸡蛋仔真的非常的酥脆而厚实，吃起来满满的蛋香外，还有浓郁的巧克力味， 巧克力基底的鸡蛋仔本身的甜度不高，搭配诱人甜香的蜂蜜我觉得超好吃的！ 後记： 整体来说，『波波食堂鸡蛋仔内湖店』的价格说不上便宜， 不过真的很适合当上班族的下午茶，且口味上真的有独到之处， 如果你也是内湖喜欢吃鸡蛋仔的朋友，蛮推荐可以来试试看口味！ -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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