作者noma ()
看板Food
标题[食记] 冰岛 Fossbúð Restaurant
时间Thu Dec 13 21:49:29 2018
有图无音乐网志版
http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/226678463
餐厅名称：Fossbúð Restaurant (Hotel Skogar)
消费时间：2018年/03月
地址：Skógafoss, 861 Hvolsvöllur, Iceland
电话：+354 487 8843
营业时间：10:00~20:00
官网：
https://www.hotelskogar.is/fossbud-restaurant
这几天都在冰岛各景点用餐
有趣的是发现风景区附近餐厅似乎就只有一间
无论好吃或难吃都别无选择
不像台湾景点周边有众多店家
这点实在很不习惯啊！
这天冰川健行完後在Skógafoss附近吃中餐
餐厅提供热茶与咖啡
旅行社安排每人一罐软性饮料
毫不意外的又是柳橙汁、苹果汁、汽水
我放弃喝饮料的念头
拿了一瓶冰岛水
据说冰岛水特别甜美
不过我喝不太出来
觉得跟台湾没太大分别
中餐仍然是冰岛三道式料理
面包冷而偏硬
大家都兴趣缺缺
汤品是番茄蔬菜浓汤
用的碗非常大
番茄味超级浓厚
可惜我不太喜欢番茄
酸味太重的番茄汤我勉强喝了一半
喜欢番茄味的人可能会比较爱
主菜是猪排搭配马铃薯与蔬菜
肉质很嫩
吃第一块的时候觉得好吃
但第二块开始有点食不下咽
有越吃越腻的感觉
不晓得是否欧洲料理真的不对我口味
还好面包吃了一个
否则可能会饿死XD
甜点是我寄予厚望的一道
这几天在冰岛吃到的蛋糕都还不错
这里除了蛋糕外还有香草冰淇淋跟几片水果
只能说还是台湾水果比较好吃
冰淇淋OK
蛋糕则是偏甜了一点
要搭配茶或咖啡才能中和甜度
本来以为自己对西式料理的接受度很高
但真的到了欧洲发现我想得太简单了XD
饮食习惯果然深深影响口味
我开始想念台湾美食了~
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1F：→ callTM: 你可以找些好餐厅....冰岛海鲜便宜好吃。 如果省得话吃或 12/14 08:02
2F：→ callTM: 炖羊肉。 12/14 08:02
3F：→ callTM: 汤通常是喝小龙虾汤...不过我觉得奶油味有点重 12/14 08:03
4F：→ noma: 在雷克雅维克喝到的龙虾汤比较好一点，不过味道有点太咸 12/15 21:44
5F：→ noma: 在首都吃到的料理比较能接受(但仍然不是很合口味)，出了首都 12/15 21:45
6F：→ noma: 吃到的冰岛料理就更难接受，调理手法或是调味都说不出的妙XD 12/15 21:46
7F：推 Sana: 冰岛多半是DIY卡好喔,我2018.2在那儿 12/15 23:28
8F：推 surflove: 去冰岛第一餐喝完市区的龙虾汤以後每餐都自己煮便宜又好 12/16 09:45
9F：→ surflove: 龙虾汤咸到第一次喝汤嘴唇会皱 12/16 09:45