用餐时间:2018年1月
用餐地点:香港 中上环
※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1S3Cn7qP ]
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 看板: Hong_Kong
标题: [美食] 莲香居、柠檬王、胜香园
时间: Sun Dec 9 16:03:16 2018
网志
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莲香居
地址:上环德辅道西46-50号2-3楼
时间:06:00~23:00
这家离我们的IBIS饭店非常近,前面介绍饭店的时候就说过
台风天隔日天气变好,决定以这家当作第一站,要把昨天没跑的行程一次跑完
和莲香楼一样(听说两间有渊源),一楼是卖饼的店面,二、三楼才是餐厅
从电梯出来二楼就是宽广的餐厅,三楼则是可以举办宴会的地方,也附设包厢
喜欢莲香居的最大重点就是悠闲,同样是老香港人看报纸喝早茶,同样是有推车推餐点
但就是悠闲地吃着港式饮茶,不像莲香楼搞得跟战争难民枪食物似的
而且这边的服务员态度也明显好上许多,虽然说是香港特色,但人家这边就是客气!!!
这三笼的味道都不错,腐皮卷多汁入味,加上我本来就爱腐皮的味道更是超爱
XO酱鱿鱼以及蒜味乌贼都很够味,加上口感柔软好咬断,一开始就是大满足~~~
叉烧包和咸水饺就比较没深刻印象,萝卜糕沾酱很好吃,另外一道腐皮木耳又是我的爱!!
整个吃下来不管是环境还是料理,都是电爆原本好印象的稻香渔港,甚至是类似的莲香楼
觉得莲乡居的整体感觉才是能够带给观光客美好港式饮茶印象的优秀店家~~~~~~
柠檬王(目前已有新的店面)
地址:港岛上环永吉街22号
时间:10:00~18:00(周日公休)
还没来之前老婆查网路都说这间常常大排长龙,甚至热门品项常常很早卖光
加上老板很有个性,可以买多买少不是你有钱说了算,因此吃完莲香居赶紧过来购买
结果意外的很顺利就买到,我们稍微提到是从台湾来的,加上知道老板脾气
所以跟老板讲话特别客气,老板果然性情中人,不仅看我们要买几包都行
还拿出东西来让我们试吃,使我们大感惊讶,只能说人与人是互相尊重的
虽然是花钱的顾客,但是对店家客气人家也不会无缘无故对你摆臭脸(虽然在香港常遇到)
下面这张图是我们已经离开之後又折回来加买,很快地已经开始排起队伍
而且有趣的是,刚刚给我们试吃的东西已经全部收起来~~~~
甘草柠檬与甘草橄榄要吃的时候先洒上里面附赠的甘草粉,整个味道会提升不少
尤其招牌的甘草柠檬,和後来购买的其他店家相比,柠檬王的已经去籽并且柔软许多,质
感好上不少
柠汁姜如果敢吃姜的人根本没有觉得姜味很重,加上柠汁的微酸我一下子就吃到这包
至於冬姜则是买给超爱姜的妈妈,虽然姜味比起柠汁姜重了不少
但是那是种温和不会太刺激的姜味,不像有些一入口就是单纯辣到不行有如折磨自己似的
咸柠檬则是买回家加上七喜就是香港茶餐厅知名的咸柠七了
偶尔来一杯可以过过香港茶餐厅的瘾,一颗配上一罐半都还绰绰有余
九记牛腩
地址:香港中环歌赋街21号地下
时间:12:30~19:15 / 20:30~23:00(周日及公众假期休息)
胜香园
地址:香港中环美轮街2号排档
时间:08:00~17:30(周日公休)
原本是要吃上次来没吃到的九记牛腩,上次是因为太热没胃口,这次则是太早还没开
只好选择对面的胜香园,这家也是很有名的大排档,知名的是番茄口味料理
这是我点的番茄面,除了整碗满满的番茄酱以外,还吃的到一整颗番茄
对於像我喜爱番茄的人来说,这个酸味不仅不会太酸,反而引起食慾让整个料理更加美味
很神奇的一碗番茄面,其实内容就只有泡面面条、番茄和一颗荷包蛋
可是有时候最令人难以忘怀的,就是这种最简单的料理(如同食神里的黯然消魂饭)
脆脆包上头是酸酸甜甜的酱,烤过之後就如同焦糖般变得脆脆一层
一口咬下上面是薄脆口感,下面的面包又是烤得松软,又是一道简单的美味
再搭配一口饮尽的港式奶茶,我突然能够理解为何炎热夏天的胜香园会座无虚席
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※ 转录者: chrisxmen (58.114.138.233), 12/09/2018 16:06:08
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