作者larle (努力上手!)
看板Food
标题[食记] 桃园。小山东美食馆
时间Tue Dec 4 17:38:43 2018
餐厅名称:小山东美食馆
消费时间:2018年/11月
地址:桃园市桃园区国际路二段14号
电话:03-3783721
营业时间:11:00-14:30, 16:30-20:00, 周日公休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_57.html
在食记的留言串里,有热心网友推荐这家在国际路二段上的小
山东美食馆,寻址来到发现是家门面不起眼的小店,稍不留心便会
错过。
观察一下几乎都是外带为主,如自己这般内用客并不多。听说
肉丝蛋乾拌面及排骨饭都是推荐品,考虑到胃容量,采折衷点法。
肉丝蛋乾拌面 55元 炸排骨 40元
肉丝蛋乾拌面卖相简单,面条、蛋酥及炸肉丝,但拌上底层的
酱汁後,登时味道十足。面条为宽面,十分有咬劲;蛋酥提供另番
口感;炸肉丝腌得入味,让简单的乾面里彷若多道主菜。酱汁本就
稍咸,若重口味者还嫌不足,可以来些酱料台的生蒜和辣椒,味蕾
刺激感瞬间提升。
炸排骨个人较无法体会。排骨外裹上酥炸粉,面衣厚度一般,
排骨肉紮实,外洒椒盐大量且咸度极高,单吃不配饭太辛苦,搭本
就重口味的乾拌面更不适合。
小店初嚐,乾拌面颇具特色,或许店家强项便在面食类也说不
定,改天有机会再试试其它品项。
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一个人走在东沙群岛上 只有海龟在我身旁
悔恨当时年少轻狂 打混摸鱼样样都尝
寒风吹过我的脸庞 泪水沾湿我的衣裳
仰望星光 徒增心伤
心中除了凄凉 还是凄凉
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