用餐时间:2018年1月
用餐地点:香港铜锣湾、上环
※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1S0zCNT- ]
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 看板: Hong_Kong
标题: [美食] 利小馆、IBIS饭店内餐厅LE BAR
时间: Sun Dec 2 20:41:48 2018
网志
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利小馆
地址:香港岛铜锣湾勿地臣街1号(时代广场)B2
时代广场是我难忘的地点，因为七年前到香港时，到铜锣湾这天我吐的一蹋糊涂
还记得就在时代广场旁的麦当劳坐着，因为天旋地转根本无法走路
还一直发抖冒冷汗，搞得经过的人都觉得这个人有问题，说不定是毒瘾发作~~~
整体装潢蛮典雅的，要不是网路上查过价格可能也不敢踏进去
时间刚好可以点下午茶套餐，总额会比较划算
炒饭粒粒分明带点干贝的香气，来到这种主食垫肚子就不会觉得东西太少^^
蜂巢芋盒虽然菜单有注明是两个，但一端上桌觉得也太精致了吧
虽然外面非常酥，里头的芋泥也蛮好吃的，但实在只够填牙缝
港式奶茶有种特别的味道，评价两极化，有人不喜欢那味道但我就喜欢
只是旁边还附赠一大杯糖浆，是蚂蚁转世吗??
荷叶饭是之前到香港时在添好运吃过，印象很好所以决定另一个主食点这个
味道是仍然不错，但总觉得没有当初第一次吃印象那麽深刻
他们家的流沙包好吃，内馅确实多到很像岩浆流出来，奶味十足超好吃~~
冻柠茶也是香港特色，就是要拿长柄汤匙用力的戳柠檬片，将柠檬汁混合在红茶里才够味
XO酱炒萝卜糕很咸咸辣辣很够味，而且切成正方体刚好一口一个很方便
下面这个萝卜丝酥饼大推，里头的萝卜丝鲜嫩多汁，我想像不到可以这麽甜这麽美味!!
烧卖就中规中矩，倒是招牌的三层肉虽然贵到不行但确实厉害!!
外皮酥脆很像饼乾，里面的肉肥而不腻，肥瘦比例适中不会过油也不会过乾硬
但是和之前在甘牌烧鹅吃过的相比，个人觉得不相上下，但考虑上价格的话甘牌CP值较高
不过整体而言，虽然这餐蛮贵的可是觉得还算值得，毕竟旅行总是偶尔奢侈一下才算美好
^^
当时正好遇到天鹅台风抵达香港，这天的早上从十几楼的窗户看出去非常恐怖
强风不停地吹，对面大楼的帆布似乎快撑不住要飞走了，而外面街道上则是没有车辆
吃完早餐只好在房间等待看下午是否会减弱可以出门，毕竟现在已经挂上十号风球了
幸好蛋糕在房间内玩的不亦乐乎，光是在床边爬上爬下并且在床上不停跳来跳去就很高兴
到中午发现风雨没有减弱，出去可能也蛮危险的，决定就到楼下的餐厅LE BAR吃午餐
这间餐厅和饭店大厅同层楼，就在大厅的另一边，前面介绍饭店时就有拍到
幸好早点抵达，因为坐下不久就发现客人一直进来，最後外面已经有许多人等待
浓汤很浓郁，里面还有些碎肉，三文鱼沙拉其实就是鲔鱼沙拉
只是我们的沙拉大多是叶菜类，这个沙拉则是充满了小黄瓜丝
老婆点的是起司菠菜焗烤鱼排，搭配了炸马铃薯块
鱼排很新鲜连蛋糕都喜爱，我也吃了一口意外感觉鱼肉的鲜美
我的则是乌龙面搭配炸猪排，东西很简单
但是在无法出门的台风天能安全吃到东西就不错了
乌龙面的汤头还不错但是要和专业的店家比当然就差了一些，猪排也是同样但不到难吃
看着外面略小的风雨，决定下午出去冒险看看
这是第一次旅行遇到台风导致行程完全暂停
一开始也是觉得很呕，但不好的心情还是无法改变甚麽
不如转念一想这也是旅行的一部分
反而这样的意外才会一辈子都记得呢~~~
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