用餐时间:2018年1月 用餐地点:香港湾仔 ※ [本文转录自 Hong_Kong 看板 #1RxWekrU ] 作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 看板: Hong_Kong 标题: [美食] 甘牌烧鹅，三不卖、皇后饼店 时间: Fri Nov 16 08:07:07 2018 网志https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/585717044 甘牌烧鹅 地址：香港 湾仔轩尼诗道226号(小学旁边) 时间：11:30~21:00 刷卡：无(只收现金) 虽然提到香港的烧鹅，镛记大概会是第一个联想的店名，毕竟他已经是香港烧鹅的代名词 但是近几年来这家甘牌烧鹅拿到米其林一颗星，而镛记却被取消一颗星，似乎是种不同的 风貌 既然七年前到香港吃过镛记，那麽七年後再度来到香港，当然也要品尝一下甘牌 先跟门口的店员告知有几位，拿到号码牌之後就是开始等待，但幸好大约等个二十几分钟 就可以进去 拿到菜单看半天，原本想说要狠下心花大钱点的半只烧鹅吃，但考虑不可能只吃烧鹅 这样点起来总价一定很吓人，才来到香港的第一餐就这麽匪类，到时盘缠用尽就惨了 决定个点一份午餐套餐，有主食、有小菜还有饮料，算是不错的选择 老婆的烧鹅和叉烧双拼，烧鹅外皮酥脆，里面柔嫩多汁，确实厉害!!! 但叉烧却毫不逊色，甜甜的滋味不会乾柴，老婆甚至说她更喜欢叉烧~~~ 我的是烧鹅和烧腩，这个烧腩是许多网友推荐的，甚至有人说比烧鹅还好吃!! 烧鹅我分到的部分皮超多，我最爱的就是皮^^ 至於烧腩真的名不虚传，外面那层皮香酥美味，肉的部分肥而不腻越咬肉的香气越迷人 要不是这家的烧鹅确实厉害，光是烧腩就可以另立门户了!! 後来在利小馆吃到类似的烧腩，价格贵了不知多少，但美味却完全不输给利小馆 三不卖 正宗野葛菜水专门店 时间: 11:30-21:30（周日公休） 湾仔店: 庄士敦道226号 九龙店: 旺角花园街18号 吃完烧鹅出来右转往前走，看到加油站再往右转就是 原本三不卖只有湾仔这家老店，後来又新开了九龙分店 因为号称坚持不够火侯、不够材料、地方不乾净就不卖，就成为店的名称 香港的潮湿炎热有名，原本吃完甘牌烧鹅很想喝杯冰凉的饮料 所以看到温热的这碗汤汁让我很犹豫，但神奇的是虽然温热 一下肚之後燥热感似乎减少，口乾舌燥的感觉似乎也渐渐消失，蛮特别的体验~~ 皇后饭店 Queen's Cafe 地址： 湾仔茂萝街1-11号1楼三不卖左边巷子内 时间：12:00-23:00 旁边的楼梯上楼是可以吃饭的地方，而老婆来这间只是要买饼乾吃 店内不少西式喜饼可看到的奶油饼乾，但不知道是否天气热没有购买意愿 最後老婆买了包牛嘎糖，味道还不错，但不到非常难以忘怀的程度 -- 美食 电影 旅游 教育 认真挥霍每一天--我的随意窝 http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: chrisxmen (120.115.19.128), 11/16/2018 08:07:46 ※ 编辑: chrisxmen (120.115.19.128), 11/16/2018 08:08:55