餐厅名称：阿伯蛋包面 消费时间：2018年/8月 地址：台北市万华区双园街88号 电话：(02)2338 1439 营业时间：03:30-14:00(不用怀疑，真的是半夜三点半) 每人平均价位：105/人 可否刷卡：现金 有无包厢：无 ------------------------------------------------------------------- 会知道这间店是我同事大力推荐的， 好吃到他上班日的中午休息时间， 约莫一个小时的时间， 特别从板桥杀到万华， 就为了吃这家蛋包面XD 我们去吃万华的阿伯蛋包面(将将) 我脑波对於食物真的很弱 被他这麽一烧 一到假日就跟给冷哥杀去吃 这算价目表吧(他没有纸本菜单唷) 原来有被周刊推荐 食尚玩家也推过 正中午的时候去吃 外带排队的人龙一整个长 内用的人满满 我一看到有坐位先坐再说 很怕还要等很久哈哈 他没有划单 就直接到柜台跟老板点餐 店内是有像菜单的看板啦 还有一些介绍 创立於1960年欸 已经开张50年左右~~ 虽然每样都是铜板价， 但因为酱廖超爱点满桌 吃饱饱 所以加起来其实也2百多(汗) 美食上桌罗 https://i.imgur.com/I58f3ZY.jpg 他的一套 就是蛋包面+一碗贡丸汤(小：65元/ 大：75元) 汤就一般贡丸汤阿， 贡丸汤要难喝应该不容易， 蛋包面上面铺着半熟的荷包蛋+两块豆干+榨菜豆芽菜 https://i.imgur.com/Irvteui.jpg 戳破蛋黄後 、旁边有蒜泥跟辣椒， 整个把面拌一拌 我觉得味道超棒的阿!!! 现在边看照片，又被唤起美食的记忆哈哈 https://i.imgur.com/ELls400.jpg 另外叫了一盘嘴边肉(45元)， 份量没有很多(还是其实这很正常@@) 肉好软嫩、搭配姜丝恰到好处， https://i.imgur.com/5LW5pUh.jpg 然後吃肉吃蛋也要加个青菜才健康， 来点个烫青菜-大陆妹(35元)， 我个人烫青菜首选 大陆妹~~~， 烫起来不会烂烂的 又有点脆脆的， 翠绿色看起来就是再诱惑我快去夹他阿， 这些吃起来已经有饱足感了呢， 而且有肉有蛋有菜 也蛮营养的， 味道真的很不错唷、 导致我现在还是心心念念， 应该说平常没想到把不熟的荷包蛋蛋汁流到台式乾面XDD 所以第一次知道这个吃法也是觉得很有趣， 之後几天 因为太想吃 自己模仿做来吃吃 ， 还去买了两块豆干补上去XDD 少了榨菜哈哈 如果补上蒜泥跟辣椒油 应该会更好吃(误) ------------------------------------------------------------------- 吃货的小小纪录： http://plainorg.pixnet.net/blog/post/347918975-%E5%8F%B0%E5%8C%97x%E8%90%AC%E8 %8 脸书：https://m.facebook.com/joanLspecial/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 124.218.35.64 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1540816344.A.C8D.html ※ 编辑: hellolego (223.137.46.212), 10/29/2018 22:24:22