网志图文版：https://goo.gl/x8JK1m 餐厅名称：迎客松 消费时间：2017年/11月 地址：台北市中山区农安街166巷1号1楼 电话：02-2515-1496 营业时间：11:30-20:00（周日公休） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ （纯文字版） 行天宫站附近隐藏了不少美味的小吃店。 最近迷恋上简单的眷村味，刚好在行天宫附近不晓得要吃什麽的时候， 刚好遇到这间迎客松。 （其实我以前到行天宫都会吃个台南意面，但近期品质略为下降， 让我有点伤心，所以四处闲逛下，才有新的发现。） 迎客松位於行天宫後方的巷子里。 招牌上写着卤味及家乡面。 看到家乡面不自觉的被吸引。 迎客松店内环境蛮乾净的。 店里头还有冷气，不怕吃面吃得满头大汗。 选择了一个角落，准备来研究迎客松的菜单。 已迎客松所在的地区来说这样的价钱并不贵。 其实蛮平价的，可以随心所欲的点餐了！ 当天到达迎客松的时间比较晚一点，所以有些菜色已售完。 没关系，不影响我的点餐。 点完餐之後把菜单拿去外头交给工作人员，顺便结帐。 接着到店内的柜台拿取餐具，迎客松还有提供茶水给客人。 很快的我们的古早眷村好味道就要上桌罗！ 刚好一个人出现在这附近，无法点太多。 我总共点了一碗肉燥乾面、胶质大骨汤及卤菜。 我们一起来看一下这些餐点吧！ 肉燥乾面（小）50元 迎客松的肉燥乾面一上桌，香气扑鼻而来。 迫不及待快速搅拌之後，夹了一口尝味道。 我只能说迎客松这碗肉燥乾面太对我的胃，真的很好吃。 肉燥好吃不死咸，阳春面是最佳的配角，每一条面都沾上肉燥，入口让人好满足。 我愿意常常来吃这碗面！ 素鸡 15元，海带 15元 其实素鸡跟海带就是那样，重点是卤菜送上来的酱汁，等下有其他作用， 让我们继续看下去。 胶质大骨汤 35元 第一眼在菜单上看到这个胶质大骨汤，我就立刻点了他！ 因为其他的汤品名称都太普通了，要吃一定要吃点不一样的。 不过当天太晚到，原本应该在胶质大骨汤里头的萝卜已卖完，变成了冬瓜 （是说这样的照片有人看得出来吗？） 店家上菜的时候有特别跟我介绍一下。 他们说这个汤不加味精及大骨粉。 汤底是用猪骨跟鸡骨熬制而成。 这碗汤的主角大骨更是每天至少都要熬煮3-4小时，大骨上头的胶质才会变软。 如此费工的一碗汤才卖35元，很值得点他啊！ 汤带有微微的甜味，真的很好喝。 大骨的部分就是拿起来直接啃了啊！ 喝这碗汤完全不会有形象（摊手手）。 前端的部分就是胶质，记得啃乾净别放过那儿。 刚刚提到的卤味的沾酱，店家推荐大骨可沾卤味的沾酱，别有一番风味。 -- https://lisajourney.com 职业观光客 Lisa --

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