餐厅名称：老建中面店 消费时间：2017 年/ 11 月 地址：台北市中正区泉州街39号 电话：02-2337-7968 营业时间：11:30~20:00(周日公休，周六到16:30) 无音乐。有图真相网志版：http://leafyeh.com/blog/post/117910953 每人平均价位：80 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：川味红油抄手面 官网：略 =====我是分隔线====== 这天来到泉州街附近工作，中正区这一带平常较少过来， 小时候疯集邮时倒很常在附近乱花钱，一时也找不到晚餐吃什麽， 乾脆问了问朋友附近有没什麽私房推荐，朋友想也没想就推了这家『老建中面店』给我， 稍微看了下，算口味相当重的面馆，平日附近也不难停车，当然收工就飞奔过来啦！ 『老建中面店』墙上贴满建中学生社团的一些活动海报， 这天收工时间是冷门时段，过来时刚好避开学生放学， 店里其实桌数不少，不难想像用餐时间的人潮。 『老建中面店』菜单价位 除了最知名的红油炒手面之外，也有季节限定的牛肉汤系列。 川味红油抄手面 一上桌，比起红油，更让我惊讶的是满满的黑胡椒， 面上铺满了抄手(馄饨)，这馄饨的数量，忽然觉得一碗95元老板真的很实在。 吃起来其实辣度不高，带点花椒微微的麻， 炒手本身个头不小，内馅也饱，抄手皮属於煮到比较软透的那种， 馄饨皮软烂我不大介意，但如果是水饺皮这样我就不大行， 不手软的辣油、胡椒粉配上青葱、花椒， 即使面体只是一般的阳春细面，重口味吃起来一样相当过瘾 ！ 後记： 今天介绍的红油炒手面其实算是『老建中面店』这边价格较高的面食， 学生族群更多人吃的是红油担担面，先前某次曾跟建中资深的老师聊到这家店， 他也相当推荐，觉得价格实惠，不怕辣的朋友有来到附近不妨可以试试，分享给大家！ -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) http://leafyeh.com/blog --

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