餐厅名称：赵记菜肉馄饨大王 消费时间：2017年/10月 地址：台北市中正区桃源街5号 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：菜肉馄饨 图文好读版： http://mikeyjiujiu.com/blog/post/193087008 【推荐指数】：★★★★★★★☆☆☆ 赵记菜肉馄饨大王位在西门站附近的桃源街，从捷运站走到店内需花约10分钟的时间。 据说赵记的菜肉馄饨源於中国江苏上海， 在以前馄饨是逢年过节家族团聚才吃得起的奢侈品，也因为外型饱满好似元宝，固有象徵 圆满之意。 早期这只是赵记婆婆的家常菜，顶多用来应景与招待宾客， 没想到赵记的菜肉馄饨颗颗饱满、真材实料且口感滑顺菜香绕口， 赵记菜肉馄饨的名气就逐渐的打开了，後来赵记婆婆开起了店家，卖起了馄饨。 菜肉馄饨生意非常好，很多来自各地的观光客。 座位并不算多，由於客人众多，尖峰用餐时刻甚至需与别的客人并桌。 菜单内容选项并不多，分为馄饨与各式各样的面类。 馄饨又分成招牌的菜肉馄饨及鲜肉馄饨两种。 另外，店家还备有日文版的菜单，可见来这边可是有许多的日本观光客的唷！ 菜肉馄饨(小) NT$95元 菜肉馄饨十分大颗，尽管小份的只有六颗，却已经装满整个碗。 馄饨皮与一般常见的馄饨不同，皮很厚，比较起来反倒更像是水饺皮，吃起来Q弹缠牙。 汤头也很清爽，完全不油腻。汤上面有加入些许的海苔丝、蛋丝作为提味。 菜肉馄饨的内馅是使用青江菜剁碎加入肉末制作而成。 因此吃起来虽然料多，却不会过於油腻。 肉末的油腻感反倒被青菜的清爽感给取代了。 鲜肉馄饨面 NT$70元 汤头加入肉燥提味，在放上几片的白菜作为点缀，喝起来香气十足。 鲜肉馄饨并不像菜肉馄饨那麽大颗，但仍是比一般的馄饨个头还要大， 馄饨内馅肉质鲜甜，皮则透薄。 炸酱面 NT$60元 炸酱面使用细面，不过面条煮的有些过於软烂，吃起来黏黏乾乾的。 酱汁吃起来中规中矩，并没有过多特色。 小菜 NT$30元 吃起来与一般面店的豆干无异，蛮普通的一道菜。 整体而言，菜肉馄饨表现最为出色，绝对是来到店里必点之一的人气食物！ -- 小麦&鸠鸠的闲话家常Blog：http://mikey821214.pixnet.net/blog 小麦&鸠鸠的闲话家常粉丝团：https://www.facebook.com/mikeyjiujiu/ --

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