餐厅名称：梅山铁平 消费时间：2017年/08月 地址：日本福冈県 福冈市中央区 渡辺通 3-6-1 电话：092-715-2344 (+81-92-715-2344) 无法预约哦！ 营业时间：星期日　11:30 22：30＊中午没休息 星期一、星期四、星期五、星期六 白天：11:30 15:30 夜晚：17:00 22：30 　　　　 星期二 白天：11:30 15:30 夜晚：17:00 21：30 　 星期天照常营业 每人平均价位：1000円 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：当日鲜鱼定食 官网：http://umeyamateppei.com/ 图文网志美食版： http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47653641 梅山铁平食堂，是天神当地上班族中最具有人气的餐厅之一， 附近有许多公司，包含九州电力公司，阪急旅行社...等福冈的大手公司（大企业）， 晚餐虽然是居酒屋，但午餐总是大排长龙， 这一天跟日本同事爷爷一起来吃这间以鲜鱼着名的食堂！ 就位在渡边通的巷子里，巷口是樱十字医院，非常容易辨认。 中午只要超过12点， 就会呈现眼前这种大排长龙的状况， 通常排队之後，店家会递给你菜单让客人慢慢看。 确定之後，店员会出来帮你点餐。 等候位置准备好之後，就会让客人进去！ 店内不大，大概看起来能容纳20几人， 开放式厨房是大家都看得到里面作业方式。 店员们也都动作非常快的准备着， 坐在吧台很有趣，可以一边等候一边观赏。 当天菜单常常更新在网站上：http://umeyamateppei.com/lime/ 都是提供当季盛产的鲜鱼， 夏季我选了，胡麻生鱼片定食， 会附上一碗白饭、味噌汁、ふりかけ（洒在白饭上的乾物）、小菜一碟。 他提供的鱼类份量通常都很多， 胡麻生鱼片真的好鲜甜！ 胡麻生鱼片的餐盘底部都是胡麻酱， 上面淋上新鲜的葱花， 口感非常棒！ 爷爷同事选了日本的家庭美食烤秋刀鱼定食， 旁边拌上青葱、六分之一颗柠檬、白萝卜泥。 还有一小块玉子烧。 上面还有凉拌小菜与味噌汤。 通常一张餐桌会提供一罐梅山铁平食堂自制的ふりかけ（洒在白饭上的乾物）， 就像鱼松似的，但每次他们自制的ふりかけ都不太一样， 这次高菜加上芝麻加上生姜...甜酸口味。 喜欢的话，店里也有贩售，可以跟他们购买。 这里的鱼是每天进货的鲜鱼，喜欢的人不妨到福冈的话， 务必尝试看看当地人的口味。 -- 辣蛋糕的天花乱坠　辛いケーキがゴロゴロする http://peikie1.pixnet.net/blog --

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